Чӣ гуна авокадоро бихӯред
Бисёр одамон дар ҳайратанд, ки чӣ гуна авокадо бихӯранд. Боварӣ доранд, ки ин меваи экзотикӣ бемазза аст. Ман боварӣ дорам, ки ин ақидаро онҳое мубодила мекунанд, ки чӣ тавр дуруст интихоб кардани онро намедонанд.
Меваи нопухта наметавонад лаззат бибарад. Меваи пухтааст ба даст нарасида мулоим аст ва агар шумо андаке пахш кунед, чунин менамояд, ки дар зери пӯст равған мавҷуд аст.
Меваи авокадо сабзранги тира аст. Меваҳои аз ҳама пухта қариб сиёҳ бо селлюлоза сабзи сабук ҳисобида мешаванд. Интихоб равшан аст. Ҳоло биёед дар бораи чӣ гуна дуруст пухтан ва хӯрдани ашё барои талафоти вазнин сӯҳбат кунем.
- Шумо устухонро нахӯрда метавонед. Он дорои моддаҳои барои саломатӣ хатарнок мебошад.
- Авокадо барои шахсони гирифтори бемориҳои дилу раг тавсия дода мешавад. Меваҳои пухта дорои витаминҳои "А" ва "Е" мебошанд, ки пӯстро ҷавон мекунанд. Мева аз кислотаи олеӣ бой аст, ки миқдори холестерини хунро кам мекунад.
- Маззаи селлюлоза ба массаи равған ва гиёҳҳо шабоҳат дорад. Дар баъзе ҳолатҳо, маззаи чормағз эҳсос карда мешавад.
Табақе, ки дорои мева аст, пас аз муддате истода тобиши қаҳваранг мегирад. Қаблан, ман каме пеш аз хидмат кардан авокадо омода мекардам. Дуруст аст, ки ин нороҳат аст. Аз ин рӯ, аз чунин дастурҳо даст кашиданд.
Пас аз муддате, ман хӯриши авокадо ва майгу бо шарбати лимӯ пӯшондам. Аҷибаш он аст, ки ҳатто пас аз як соат ранг тағир наёфтааст. Таҷрибаҳои минбаъда тасдиқ карданд, ки афшураи лимӯ меваҳоро аз оксидшавии босуръат бозмедорад.
Авокадо наҷотдиҳандаи одамоне мебошанд, ки аз хӯрокҳои гиёҳхорон ва хом лаззат мебаранд. Меваҳои пухтарасида ба хӯришҳо илова карда мешаванд, ки гӯштро иваз мекунанд. Ҳатто нусхаи гиёҳхорон аз хӯриши Оливйе хеле болаззат мешавад, агар шумо ба ҷои тухм ва гӯшт авокадо гиред ва табақи тайёрро бо майонези худсохти аз шири лубиж, сиркои себ, равғани растанӣ, хардал ва шарбати агав тайёркарда лаззат баред.
Маслиҳатҳо оид ба видео
Ҳоло шумо тасаввуроте доред, ки чӣ гуна авокадо бихӯред. Ман шуморо даъват намекунам, ки доимо хӯрокҳои мевагӣ пазед. Аммо, масалан, барои менюи солинавӣ шумо метавонед шоҳасари кулинариро барои тағирот бехатар омода кунед.
Тарзи хӯрдани авокадоҳои хом - 3 меъ-
Диетологҳо истеъмоли авокадоро тавсия медиҳанд. Мева дорои бисёр витаминҳо ва минералҳо мебошад. Барои он ки мева воқеан манфиат орад, онро хом мехӯранд.
Сандвич
- авокадо 1 дона
- майгу 200 гр
- равғани зайтун 1 tbsp л.
- лимон 1 дона
- грейпфрут 1 дона
- хӯриши сабз 100 гр
- намак ба бичашед
Калорияҳо: 212ккал
Сафедаҳо: 2 г.
Равған: 20 г.
Карбогидратҳо: 6 г.
Авокадоро интихоб кунед ва буред. Агар шумо меваро аз супермаркет харед, ба меваҳои мулоим биравед. Агар шумо меваи нопухта ба даст оред, онро якчанд рӯз дар ҷои торик гузоред.
Меваро нисф кунед, сангро ва пӯсташро тоза кунед. Сипас, ба гулбаргҳои тунук ё мукаабҳои хурд буред.
Усули соддаи хӯрдани авокадо ин паҳн кардани селлюлоза ба пораи нон, бо оби лимӯ ва намак пошидан аст. Меваҳои пухта дорои равғанҳо ва калорияҳо мебошанд. Аз ин рӯ, чунин сандвич ҳалли хуби наҳорӣ хоҳад буд.
Pate
Селлюлоза авокадои пухтаро бо чангак майда карда, намак, мурч пошед ва каме равғани зайтун ва шарбати лимӯ илова кунед. Ҳама чизро хуб омезед. Пастаро ба крекерҳо, тостҳо ё буридаи нон паҳн кунед.
Шумо инчунин метавонед авокадоро ба қисмҳои хурди бурида, каме намак ва мурч илова кунед, бо равғани зайтун рехта, бо шарбати лимӯ пошед. Маззаи ин иштиҳоро ҳар як деликатес қадр мекунад.
Хӯриши майгу
Хӯриши аҷоиб аз авокадо ва майгу омода карда мешавад. Маҷмӯи маҳсулот шуморо бо таъми бой ва мутавозин шод хоҳад кард.
- Аспабҳоро напазед ва пӯсташро резед.
- Баргҳои салатро бишӯед ва хушк кунед. Меваро бурида, пӯсташро реза кунед ва реза кунед. Грейпфрутро пӯст кунед ва ба буридаҳо буред.
- Баргҳои салатро ба табақи васеъ гузоред ва ба болояш пораҳои грейпфрутро гузоред. Баъдан як қабати авокадо ва майгу аст. Он намак мемонад, бо равғани зайтун рехт ва бо шарбати лимӯ пошед. Нагузоред.
Ман 3 дастурҳои зина ба зина барои хӯрдани авокадоҳои хомро мубодила кардам. Албатта, шумо тавонистед боварӣ ҳосил кунед, ки маҳсулоти табиӣ муфид ва гуногунҷабҳа аст. Барои қадр кардани завқ, яке аз хӯрокҳоро дар хона пазед.
Мазкрҳои авокадо
Авокадо ниҳоят солим мебошанд. Он дорои витаминҳо, чарбҳо ва микроэлементҳоест, ки бадани инсон ба онҳо ниёз дорад. Вегетарианҳо набояд меваро сарфи назар кунанд, зеро он ҷонишини хуби гӯшт ва тухм аст. Меваҳои пухтааст маззаи ғизоӣ доранд ва хӯрокҳои дигарро пурра мекунанд.
Имкониятҳои зиёди истифодаи мева вуҷуд доранд. Шумо метавонед онро хом хӯред, хӯришҳо ва сендвичҳо тайёр кунед, ба шӯрбо ё суши илова кунед.
Хӯриши баҳрӣ
Компонентҳо:
- бодиринг - 1 дона.
- калмар консерва - 0,5 банка.
- майгу - 200 гр.
- авокадо - 1 дона.
- майонез.
- зайтун.
Омода:
- Меваи пӯстро тоза кунед, чоҳро хориҷ кунед ва ба мукааб буред. Калмар ва бодирингро реза кунед.
- Майгуҳоро ҷӯшонед ва реза кунед. Зайтунро ба иловаро буред.
- Компонентҳои номбаршударо ба як косаи калон рехта, бодиққат омехта кунед ва бо майонез мавсим кунед. Табақ тайёр аст.
Хӯриши мурғ
Компонентҳо:
- авокадо - 1 дона.
- синаи мурғ судак - 400 гр.
- хӯриши салат - 1 дона.
- равғани растанӣ.
- шарбати лимӯ.
- намак.
Омода:
- Синаи мурғро ба қисмҳои хурди бурида буред.
- Авокадоро нисф кунед, чуқуриро хориҷ кунед, пӯстро хориҷ кунед ва ба иловаро буред. Барои пешгирии тағирёбии ранги гӯшт, меваи решаканшударо бо шарбати лимӯ пошед.
- Хӯришро бо об рехта, бо рӯймолчаи коғазӣ хушк кунед ва ба яхдон ду-се дақиқа фиристед. Дар натиҷа, баргҳо қоқ-реза мешаванд.
- Баргҳои салатро, ки бо даст канда шудаанд, ба табақчаҳо андохта, ба болояш авокадо гузоред, намак ва бо равған пошед.
- Мурғи решаканшударо ба боло гузоред. Пеш аз хидмат кардан омехта кунед.
Хӯриши моҳӣ
Компонентҳо:
- авокадо - 1 дона.
- ќаламфури ширин - 1 дона.
- Салмӯн намакин - 100 гр.
- моҳии сурх судак - 100 гр.
- Икри сурх.
- равғани зайтун.
Омода:
- Мурч, авокадо ва моҳиро реза карда, бо равған лазиз кунед.
- Хӯришро дар табақчаҳои тақсимшуда ҷобаҷо кунед ва дар боло бо икрори сурх оро диҳед. Дар натиҷа як табақи болаззат ва зебо ба даст меояд.
Ман баъзе аз дастурҳои хӯришро, ки истифодаи авокадоро дар бар мегиранд, нақл кардам. Ҳар як хӯрок болаззат ва солим аст.
Чӣ гуна хӯроки авокадо барои талафоти вазнин бихӯред
Хусусиятҳои беназири меваҳои авокадо аз замонҳои қадим маълуманд. Дар рӯзҳои қадим, онҳо бо ёрии онҳо бо бемориҳо мубориза мебурданд, қобилияти ҳаётӣ нигоҳ медоштанд. Дар аксари ҳолатҳо, он барои тайёр кардани хӯришҳо истифода мешавад. Мева хусусиятҳои ғизоии аъло дорад ва барои мубориза бо фарбеҳӣ самаранок аст.
Таркиби мева аксар вақт одамонро метарсонад. Ва тааҷҷубовар нест, зеро авокадо 75% чарб доранд. Аз ин рӯ, фикри гум кардани вазн бо истифодаи маҳсулоти чарбӣ бемаънӣ ба назар мерасад. Бо вуҷуди ин, сухан дар бораи чарбҳои солим - кислотаҳои чарбҳои якқабатшикан меравад. Ҷисм ба онҳо ниёз дорад, зеро онҳо ба раванди оддии реаксияҳои кимиёвӣ ва паст шудани сатҳи холестерин мусоидат мекунанд.
Паст кардани сатҳи холестерини шумо самаранокии машқҳои шуморо меафзояд ва калорияҳо зудтар сӯзонида мешаванд. Авокадо манбаи олитарини витаминҳо ва моддаҳоест, ки ба хориҷ шудани моеъи зиёдатӣ аз бадан мусоидат мекунанд.
Парҳезе, ки ба авокадо асос ёфтааст, ба шумо имкон медиҳад, ки дар як ҳафта якчанд кило халос шавед, агар шумо режим ва қоидаҳои парҳезиро риоя кунед.
- Рӯзона 4 маротиба бо фосилаи муқаррарӣ хӯрок бихӯред. Газакҳо хориҷ карда мешаванд.
- Шакар, нӯшокиҳои спиртӣ ва хӯрокҳои дорои карбогидратҳои зарароварро аз парҳез хориҷ кунед. Ба онҳо шириниҳо, сода ва нони сафед дохил мешаванд.
- Наҳорӣ бояд аз ним авокадо иборат бошад, ки бо панири косибии камравған пур карда шудааст. Газакро бо ҷӯшоби гиёҳӣ ё чойи сабз бишӯед.
- Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шӯрбои сабзавотӣ ва хӯриши тухм, авокадо, гиёҳҳо ва бодиринг бихӯред. Мавсими бо равғани зайтун.
- Газаки нисфирӯзӣ як шириниест, ки аз авокадо ва афлесун омода карда шудааст.
- Нашуст, як шиша кефир, ним авокадо ва чанд буридаи гӯшти гови лоғар муаррифӣ мешавад.
Ҳамин тавр шумо омӯхтед, ки чӣ гуна авокадоро барои талафоти вазнин бихӯред. Ҳангоми парҳез, ба миқдори зиёд чойи гиёҳӣ ё сабз иҷозат дода мешавад. Инчунин ба оби Сасси диққат диҳед, ки камшавии вазнро метезонад ва барои тоза кардани бадан аз токсинҳо ва токсинҳо мусоидат мекунад.
Авокадо - фоидаҳо, мазза ва накҳат дар як шиша. Агар то ин лаҳза ба шумо лозим набуд, ки ин мева ё хӯрокҳои дар асоси он омодашударо дар хона бихӯред, тавсия медиҳам, ки кӯшиш кунед. Иштиҳо бон, саломатии хуб ва ба зудӣ вомехӯрем!