Чӣ гуна ромро дуруст нӯшидан ва чӣ хӯрдан

Send

Рум нӯшокиҳои спиртӣ мебошад, ки тавассути ferment кардани найшакари шакарӣ таҳия карда мешавад. Дар Русия он дар ҳама мағозаҳо фурӯхта намешавад, аммо ҳар дӯстдори машрубот вазифадор аст, ки ром бихӯрад.

Нӯшокиро аввал сокинони Барбадос офаридаанд. Аҷдоди қадимро "Кашаса" меномиданд. Он то ҳол дар Бразилия маъмул аст. Мувофиқи ҳуҷҷатҳои қадим, cachaça бори аввал дар асри XVI омода карда шудааст.

Пештар мардум ромро ҳамчун асъор истифода мекарданд. Онҳо ба савдогарон барои мол пардохт мекарданд. Румро маллоҳон ва роҳзанҳо хеле дӯст медоштанд. Ва ин тааҷҷубовар нест, зеро он муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад ва хосиятҳои худро нигоҳ медорад. Дар айни замон, дар киштӣ нигоҳ доштани шароб мушкилот дорад.

Руме, ки дар плантатсияҳои қамиш истеҳсол мешуданд, сифати пасти худро доштанд, то он даме ки миссионерони фаронсавӣ технологияи истеҳсолотро такмил надоданд.

Тибқи таърих, онҳо аввалин шуда қубурҳои дистиллятиро аз мис сохтаанд, ки баъдан дар Фаронса васеъ истифода мешуданд. Аз ин сабаб, нӯшокии пастсифат ва арзон ба роми аъло табдил ёфт.

Дар аввали асри нуздаҳ пайдоиши якчанд бренди маъруф, аз ҷумла Bacardi ва HavanaClub дида мешуд. Маҳсулоти ширкат дар бозор мавқеи пешсафро ишғол мекунад.

Маслиҳатҳо оид ба видео

Имрӯз ром ба монанди коняк ё вискӣ тарафдорони зиёд дорад. Шумораи онҳо рӯз аз рӯз меафзояд. Дар байни онҳо ҳамватанон ҳастанд.

Ромро чӣ тавр ва бо чӣ нӯшидан мумкин аст

Дар хотир доред, ки нӯшидани нӯшокӣ дуруст аз "ранг" -и нӯшокӣ вобаста аст. Роми сафед бо набудани пиршавии дарозмуддат ва таъми мулоим тавсиф карда мешавад. Аз ин рӯ, он барои тайёр кардани коктейлҳо истифода мешавад.

Berаҳрабо дорои маззаи дурахшон ва ранги бой мебошад, зеро он дар зарфҳои чӯбӣ дарозтар нигоҳ дошта мешавад. Пеш аз истифода дар хона ба яхдон тавсия кунед. Дар шакли тоза бинӯшед.

Дар мавриди торикӣ, бинобар таъсири дарозмуддат, он ранги хос дорад. Барои омода кардани хӯрокҳо ва коктейлҳо, барои нӯшидан дар шакли холиси он мувофиқ аст.

Чор роҳи маъмули нӯшидани ин спирт мавҷуд аст. Дар ин ҳолат, бренд аҳамият надорад.

Undiluted... Усулро мардон интихоб мекунанд. Онҳо баҳс мекунанд, ки ин ягона роҳи лаззат бурдан аз лаззат аст. Пеш аз хӯрок хӯрдан аз айнаки арақ онро дар шакли холис истифода бурдан тавсия дода мешавад. Агар дар охири хӯрок машрубот дода шавад, он мисли коняк менӯшад.
Рум бо ях... Мисли хонумҳо. Ях таъми талхро хунук ва мулоим мекунад. Ҳарчанд, ба гуфтаи мардон, ях ба шахсият таъсири бад мерасонад, ки онро як қатор лаззатҳо ва гулдастаи хушбӯй муаррифӣ мекунанд.
Дар шакли коктейлҳо... Интихоби ҷавонон. Бесабаб нест, ки ром дар ҳама муассисаҳои ҳаёти шабона мавҷуд аст. Дар коктейл, таъми аслӣ гум мешавад, аммо омехтаҳои дар натиҷа овардашуда сазовори онанд.
Сутуншуда... Дар шакли фасодшуда, онро одамоне истифода мебаранд, ки спирти сахтро дӯст намедоранд. Бо ин мақсадҳо, онҳо об ё афшура истифода мебаранд. Мутахассисон тавсия медиҳанд, ки бо шарбати лимӯ ё оби тоза аз як чоҳ об карда шаванд.

Шумо мефаҳмед, ки кадом вариант тавассути озмоиш ва озмоиш бартарӣ дода мешавад. Ман тавсия доданро ҳеҷ маъное надорам, зеро завқи шумо барои ман номаълум аст.

Агар шумо ба ром дар ягон муассиса фармоиш диҳед, он ҳамроҳ бо як буридаи лимӯ ва мукааб ях пешниҳод карда мешавад. Дар рӯзҳои таътил айнакҳоро бо шарораҳо оро медиҳанд. Агар ба шумо насиб бошад, ки дар яке аз истироҳатгоҳҳои Кариб бошед, бармени маҳаллӣ шуморо бо кокоси бурида бо нӯшокӣ пешвоз мегирад.

Се навъи ром мавҷуданд, ки ҳар яки он диққати махсус мехоҳад. Аз ин сабаб, қоидаҳои нӯшидан фарқ мекунанд.

Сафед бо шарбати кола ва лимӯ ҳамоҳанг аст. Онҳо дар асоси коктейлҳо эҷод мекунанд.
Роми торик бо меваҳо ва буттамеваҳои бо дорчин пошида хизмат мекунанд. Гелос, ананас, харбуза ва авокадо мувофиқ аст. Онҳо инчунин бо қаҳва истифода мешаванд.
Коктейли Daiquiri -ро бе тилло омода кардан ғайриимкон аст. Роми тиллоӣ алтернатива ба шароб аст.

Агар шумо бо дӯстони худ муносибат карданӣ бошед, ба қадри имкон самараноктар ба он хизмат кунед. Айнаки бераҳмона бо деворҳои ғафс хоҳад кард.

Вақте ки сухан дар бораи хӯрокхӯрӣ меравад, бо ин масъала эҷодкорона муносибат кунед. Танҳо фаромӯш накунед, ки шиносон руми софро бидуни газак менӯшанд. Агар шумо намехоҳед дар вазъияти ногувор қарор гиред, ба зиёфате омода кунед.

Ромро бо афшураҳои тару тоза, кола ва оби сода бинӯшед. Агар шумо машруботи спиртӣ нӯшиданӣ бошед, дар шиша каме ях андозед.
Нон дар хона хӯроки беҳтарин ҳисобида мешавад. Пас аз ҳар як хӯрок як бурида нон бихӯред. Ба талх таъсир намерасонад.
Мева ва буттамева, ки бо дорчин пошида шудаанд, бо ром якҷоя карда мешаванд. Бо ананас, харбуза, гелоси ширин, папайя ё афлесун хизмат кунед.
Маҳсулоти баҳрӣ низ дар сари суфра мувофиқ аст: мидия, моҳӣ, икр, устриҷ ё лобстер. Ман тавсия медиҳам, ки онро дар шакли хӯришҳо ё канапҳо пешниҳод кунед.
Онҳоро аксар вақт бо гӯшт, ҳасиб, гиёҳҳо, панир ё шоколад мехӯранд.

Рум бо бисёр хӯрокҳо хуб мувофиқат мекунад. Ба шумо лозим нест, ки тамоми хӯрокҳоро рӯи миз гузоред. Худро бо якчанд хӯрок ва афшура маҳдуд кунед.

Рум Бакарди

Рум машҳуртарин нӯшокии Ғарб аст. Намудҳои ин спирт бисёранд, аммо Бакарди беҳтарин ҳисобида мешавад, ки тоза ё дар коктейлҳо менӯшанд.

Бовар кунед, нӯшидани Bacardi аз нӯшидани вискӣ ё коняк фарқи зиёд надорад.

Ромро ба айнакҳои махсуси 50 мл ё ба айнакҳои васеъ резед. Хӯроки асосии он аст, ки табақҳо деворҳои борик доранд. Тавсия дода мешавад, ки сеяки онро пур кунед.
Пеш аз чашидан Бакардиро гарм кунед. Аз ин рӯ айнакҳои тунуки девордор истифода мешаванд. Одатан, барои гарм кардан якчанд дақиқа кифоя аст, пас аз он ҳарорат ба сатҳи оптималӣ мерасад.
Ман нӯшидани Bacardi-ро дар як дам тавсия намедиҳам. Аз бӯй нафас кашед ва бинӯшед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки аз таъми лазиз баҳра баред.
Пас аз қонеъ кардани ҳисси бӯй нӯшокиро фурӯ баред. Дар айни замон, ҷӯшишҳои алтернативӣ бо накҳати гуворо.
Бакарди бо хӯрокхӯрӣ иҷозат дода мешавад. Гӯшти бурида хуб меравад.
Дар ҳолати зарурӣ, спиртро бо об ё шарбати табиӣ бинӯшед. Умуман, ром бо ананас, афлесун ва шоколади гарм хуб ҳамҷоя мешавад.

Чӣ тавр коктейлҳоро бо Bacardi омода кардан мумкин аст

Бакарди то моҳ

Як миқдор яхро ба ларзиш андохта, понздаҳ миллилитр ликери Амаретто, ликери қаҳва, роми Бакарди ва креми ирландиро резед. Ҳама чизро омехта кунед.
Моеъи омодашударо ба анбораи қаблан хунукшуда рехт.
Ба шумо маслиҳат медиҳам, ки коктейли тайёрро тавассути коҳ нӯшед. Танҳо фаромӯш накунед, ки онро оташ занед. Лаззатро дароз накунед, вагарна худро бо нӯшокии аз ҳад гармшуда месӯзонед.

Себи Бакарди

20 литр шарбати себи сабзро ба анборчаи хурд резед. Сипас, ҳамон миқдор шарбати лимӯро тавассути корд ба боло резед.
Бо истифода аз корд, 30 мл ромро ба боло резед. Дар натиҷа коктейл аз се қабат ба даст оварда мешавад.
Тавре ки дар ҳолати аввал, нӯшокиро фурӯзон кунед ва бо истифода аз коҳ нӯшед.

Шумо нозукиҳои истифодаи Bacardi ва тарзи сохтани коктейлҳоро медонед, ки шоми зимистон шуморо гарм мекунад ва ё пас аз рӯзи корӣ аз шароби мулоим бадтар нест.

Рум капитан Морган

Вақте ки дар паҳнои уқёнуси ҷаҳон роҳзанҳо ғоратгариро шикор мекарданд, онҳо аз шишаҳо ром менӯшиданд. Он рӯзҳо дар бораи хӯрокҳои ёрирасон ҳарфе намезад. Бо гузашти вақт, ҳама чиз тағир ёфт. Усули нӯшидани ром капитан Морганро дида мебароем.

Одатан, одамон ромҳои соф менӯшанд, зеро ин ягона роҳи эҳсоси маззаи олиҷаноб ва беназири хӯрокҳои моеъ мебошад. Дар қисмҳои хурди нӯшокӣ, хӯрокҳои гӯштӣ ё лимӯ бихӯред.

Агар шумо қарор диҳед, ки дар бари худ як пиёла капитан Морганро фармоиш диҳед, ба ҷои нӯшокии пок барои коктейл омода шавед. Мавҷудияти дигар компонентҳо ба шумо имкон намедиҳад, ки аз лаззат лаззат баред. Одамоне, ки таъми бичакро дӯст намедоранд, бо ях менӯшанд. Агар шумо хоҳед, ки донандаи маҳсулот шавед, ин усул кор нахоҳад кард.

Капитан Морганро бо афшураҳо ва об якҷоя мекунад. Ба гуфтаи коршиносон, барои ин мақсад шарбати лимӯ ё кокосро истифода бурдан беҳтар аст. Ҳар як хӯрок ба шумо имкон медиҳад, ки мазза ва қувватро мувозӣ кунед.

Акнун биёед дар бораи моҳият сӯҳбат кунем. Рум капитан Морган нӯшокии роҳзанест, ки маъруфияти бесобиқа дорад.

Ман қайд мекунам, ки якчанд намуди капитан Морган истеҳсол карда мешавад. Ман ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ҳар яки онҳоро бинӯшед. Тайёр? Биёед оғоз кунем.

Нуқра нуқра... Роми сафед бо таъми мулоим ва бӯи хуш хос аст. Қалъа 35 дараҷа аст. Онҳо дар шакли холис менӯшанд, аммо барои коктейл заминаи беҳтаре вуҷуд надорад.
100 ProfSpiced... Навъ аз ҳама ҷавонтарин ва қавитарин аст. Таъми бисёрҷабҳа як лаззати воқеист. Пеш аз нӯшидан бо Кола ё об об кунед.
OriginalSpicedGold... Бӯи хуш ва маззаи ванилӣ дорад. Онҳо онро нӯшиданд ва барои коктейлҳо истифода мебаранд. Агар лозим бошад, бо об об кунед.

Дастурҳои видео

Ман илова мекунам, ки ром ба категорияи алкоголҳои пурқувват дохил карда шудааст. Ин бо гурметҳо ва барменҳо маъмул аст, ки аз капитан Морган барои тайёр кардани омехтаҳои худ истифода мебаранд. Акнун шумо метавонед аз таъми нӯшокии тоза ё моеъ ҳаловат баред. Танҳо шуморо набояд кашед, зеро саломатӣ муҳимтар аст.

Ромро бо кола чӣ тавр бояд нӯшид

Агар шумо донандаи ҳақиқии машрубот бошед, ин қисми мақола муфид хоҳад буд, зеро нозукиҳои нӯшидани ромро бо Кола меомӯзед. Фикр накунед, ки дар омода кардани коктейл ягон чизи махсус ва душворе вуҷуд надорад. Дар асл ин чунин нест. Таносубро риоя накардан кофист ва таъми он ноумед хоҳад шуд.

Рум ва Кола шаробест, ки бидуни он шабнишиниро тасаввур кардан душвор аст. Гарчанде ки шумо метавонед аз мазза дар хона лаззат баред. Ба шумо ром, кола, лимӯ, ях, стакан ва пахол лозим аст.

Ҷузъҳои номбаршуда барои омода кардани коктейли беназир ва аҷиб кофӣ мебошанд. Ғайр аз он, онҳо дастрасанд, ба истиснои ром, агар сухан дар бораи маҳсулоти босифат равад.

Компонентҳоро омехта кунед. Ба стакани баланд ях резед, афшураи чоряки лимуро фишуред ва 60 мл ром илова кунед. Ман истеъмоли машруботи баландсифатро тавсия медиҳам, дар акси ҳол оқибатҳои номатлуб пайдо мешаванд.
Ба стакан 150 мл кола илова кунед. Барои омодагӣ колаеро истифода баред, ки шишаи он навакак кушода шудааст.
Оро бо иловаро лимӯ, бодиққат ба як шиша таъмин карда мешавад. Мутмаин бошед, ки пайдарпаии амалҳоро риоя кунед. Дар акси ҳол, таъми он вайрон мешавад.
Агар шумо ҳама чизро дуруст иҷро кунед, шумо метавонед аз коктейле, ки дорухаташ ба туфайли таъми болаззаташ даҳсолаҳо тай кардааст, лаззат баред.
Ба шиша гузоштани найча боқӣ мемонад ва "ром-кола" -и хонагӣ омода аст. Танҳо коҳ ба шумо имкон медиҳад, ки бӯй ва маззаи ҳақиқии нӯшокии олиҷанобро қадр кунед.

Тавсия медиҳам, ки хӯрокхӯрӣ аз буридани ананас, буридаи афлесун ё шоколади сиёҳ, агар шумо аз афзоиши вазн наметарсед.

Нӯшидани коктейл гуфтугӯи бегоҳии худро бо шахси наздикатон гарму шодмон мекунад. Оҳ бале, ман қариб фаромӯш карда будам. Одат шудааст, ки коктейл қатъиян пеш аз истифода омода карда мешавад. Дар акси ҳол, он мазза ва сифатҳои хушбӯйии худро гум мекунад.

Хулоса, илова мекунам, ки истифодаи ром низ мисли дигар нӯшокиҳои спиртӣ ба организм таъсири бад мерасонад. Ҷигар зарбаи сахт мегирад. Агар шумо бо саломатӣ дучор оед, беҳтараш нӯшиданро бас кардан лозим аст.

Рум аз меласса, ки ҳангоми истеҳсоли шакар ба даст оварда мешавад, сохта мешавад. Онро бо об ҷӯшонида, ба турш кардан иҷозат медиҳанд ва пас аз дистилятсия спирти ром ба даст меояд. Онро то ба даст овардани нӯшокии 50-дараҷа бо об равон мекунанд. Баъд онро дар зарфҳо панҷ сол нигоҳ медоранд.

Роми сабук, вазнин ва миёна истеҳсол карда мешавад. Нигоҳ вазнинтар аст, мазза ва бӯи он ҳамон қадар равшантар мешавад. Арзиш аз давраи пирӣ вобаста аст.

Рум маҳсулотест, ки вайрон намешавад. Аммо, нигоҳдорӣ дар як контейнере, ки хуб пӯшида нашудааст, аксар вақт боиси коҳиши қувват мегардад. Стандарти нигаҳдорӣ колаби нуқра аст, ки сахт баста мешавад. Дар ин ҳолат, қалъа дар хатар нест.

Маслиҳат гиред, нӯшокиро дуруст нигоҳ доред, коктейлҳо тайёр кунед ва дар хӯрокпазӣ истифода баред, ва ҳаёт гуногунтар хоҳад шуд. Барори кор!

Send