Дар бораи хӯрдани занҷабил, ки оё он қанди хунро кам мекунад, ҳама чизи диабетӣ бояд бидонад

Дар тӯли якчанд ҳазорсолаҳо занҷабил на танҳо ҳамчун хӯриш, балки ҳамчун воситаи табобаткунандаи табобати бемориҳои узвҳои ҳозима, мустаҳкам кардани масуният ва коҳиши илтиҳоб низ маълум аст.

Номи растанӣ аз санскрит тарҷума шуда, маънои "решаи шохдор" -ро дорад. Ватани ӯ Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва Ҳиндустон мебошад.

Истифодаи он барои одамони гирифтори диабети қанд нишон дода шудааст. Дар ин мақола чӣ гуна истифодаи дурусти занҷабил дар мавриди диабети қанд муфассал тасвир шудааст.

Таркиби химиявии решаи занҷабил

Занҷабил тақрибан 400 витамин ва минералҳо дорад. Он дар бар мегирад:

• магний;
• калий;
• натрий;
• селен;
• калтсий;
• руҳ;
• равғани эфир;
• аминокислотаҳо.

Реша аз витаминҳо бой аст:

• A;
• C;
• B;
• B1;
• B2.

Дар нахҳо миқдори зиёди терпенҳо - пайвастагиҳои органикӣ мавҷуданд, ки қатронҳои пайдоиши органикиро ташкил медиҳанд. Онҳо ба реша маззаи хоси талх месӯзанд.

Ҳангоми истеъмоли мунтазами решаи занҷабил дар беморони диабети қанд пастшавии шадиди сатҳи шакар дар хун нест. Ин аз он сабаб аст, ки занҷабил индекси пасти гликемикӣ дорад, 15 адад.

Решаи занҷабил ба коҳиши шакар кумак мекунад ва инчунин ба организми одами диабет таъсири судманд мерасонад:

• лахташавии хунро коҳиш медиҳад ва пайдоиши лахтаҳои хунро пешгирӣ мекунад;
• мубодилаи холестерин ва чарбро ба эътидол меорад;
• системаи иммуниро тақвият медиҳад;
• сатҳи глюкозаро паст мекунад;
• фаъолияти рӯдаи меъдаро мӯътадил мегардонад;
• гадуди зери меъда, ҷигар ва гурдаро ба ҳаракат меорад;
• рагҳои хунро мустаҳкам мекунад;
• ба табобати захмҳо ва дерматозҳо, ки дар заминаи диабети қанд ба вуҷуд омадаанд, мусоидат мекунад.

Оё он қанди хунро кам мекунад?

Занҷабил индекси пасти гликемикӣ дорад, аз ин рӯ, вақте ки онро бихӯранд, дар сатҳи глюкоза тағирёбии шадид ба назар намерасад ва гадуди зери меъда бори зиёдеро ҳис намекунад. Реша чарбҳо ва карбогидратҳо надорад. Он барои тоза кардани рагҳои хунгузар аз пасандозҳои чарб кӯмак мекунад ва воситаи пешгирии тромбоз мебошад.

Решаи занҷабил агенти пасткунандаи шакари хун ба шарофати гингерол, пайвастагии растанӣ мебошад, ки истеъмоли глюкозаро бидуни ниёз ба инсулин афзоиш медиҳад.

Ҳангоми истифодаи фаъолонаи маҳсулоти аз занҷабил асосёфта, бемор метавонад якбора паст шудани сатҳи қанди хунро ба сатҳи ҳалкунанда расонад. Дар робита ба ин, омодагӣ аз гиёҳҳо танҳо пас аз машварат бо мутахассисе, ки миқдори дурустро интихоб мекунад, истифода бурда мешавад.

Оё барои диабетҳо хӯрдани он имконпазир аст, оё ягон нишондод вуҷуд дорад?

Ҳангоми табобати диабети қанд бо занҷабил, бояд навъи беморӣ ба назар гирифта шавад. Истифодаи доруи гиёҳӣ танҳо пас аз машварати эндокринолог имконпазир аст, ки мувофиқати истифодаи решаи занҷабилро муайян мекунад ва шакли доруро таъин мекунад.

Занҷабил барои диабет тару тоза ё пухта гирифта мешавад. Дар дорухонаҳо шумо метавонед хокаҳои махсусро, ки барои тайёр кардани ҷӯшишҳо ва инфузияҳо тарҳрезӣ шудаанд, гиред. Бояд қайд кард, ки таъсири табобатии гиёҳ дар табобати диабети қанд диабети навъи II қайд карда мешавад.

Фоида ва зарари бемории навъи 1

Бо диабети навъи I, занҷабилро ба миқдори маҳдуд истеъмол кардан мумкин аст. Ин сабаби он аст, ки бо паст кардани қанди хун, табобати инсулинро мушкилтар мекунад. Ҳангоми диабети дараҷаи 1, иҷозат дода мешавад, ки дар як рӯз на бештар аз 120 - 150 грамм решаи занҷабил истеъмол карда шавад, ки онро ба якчанд доза тақсим мекунанд.

Сукути ё ҷӯшон ҳамчун табобат, инчунин хӯриш барои хӯрокҳо истифода мешавад. Занҷабили бодирингро бо эҳтиёт ба миқдори маҳдуд хӯрдан мумкин аст.

Хусусиятҳои муфид дар 2-юм

Бо диабети навъи 2, организм мустақилона сатҳи глюкозаи хунро назорат карда наметавонад. Ин аз сабаби истеҳсоли нокифояи инсулин ё нотавонии пурра аз худ кардани он ба амал омадааст. Хӯрдани занҷабил метавонад ба саломатии умумии шумо мусоидат кунад.

Компонентҳои гиёҳӣ ба паст шудани шакари хун мусоидат мекунанд. Барои ин, ҳар рӯз 100 грамм решаи тару тоза истеъмол кардан кофист. Табобат дар курсҳои давомнокиашон аз 15 то 20 рӯза бо фосилаи як моҳ гузаронида мешавад.

Одамони гирифтори диабети навъи 2 бояд мунтазам ба духтур муроҷиат кунанд, то самаранокии табобатҳои гиёҳиро арзёбӣ кунанд. Решаи занҷабил азхудкунии глюкоза ва ҳассосияти инсулинро зиёд мекунад. Дар марҳилаи ибтидоии беморӣ, ин ба беҳтар шудани ҳолати умумӣ оварда мерасонад.

Занҷабил дар ҳалли чунин мушкилоти беморони гирифтори диабети навъи 2, ба монанди фарбеҳӣ, кӯмак мекунад. Реша тавозуни чарбҳо ва карбогидратҳоро фаъол мекунад ва ба сӯхтани бофтаҳои чарб мусоидат мекунад.

Пешгирӣ аз эҳтиёт

Агар истифодаи бемор бо бемориҳои зерин ташхис карда шавад, истифодаи занҷабил манъ аст:

• ҳассосияти баланд ба компонентҳое, ки решаро ташкил медиҳанд;
• хатари пайдоиши аксуламали аллергия;
• бемориҳои дил ва рагҳои хунгард;
• фишори баланди хун (дар ин ҷо дар бораи истифодаи занҷабил барои фишори хун маълумот гиред);
• бемориҳои системаи ҳозима:
• таб бо вирус ва шамолхӯрӣ;
• гирифтани доруҳое, ки сатҳи глюкозаи хунро паст мекунанд.

Истифодаи доруҳое, ки ба занҷабил асос ёфтаанд, муддати дароз метавонад боиси бемор шудани гликемия, инчунин беҳушӣ ва кашишҳо гардад.

Мо дар ин ҷо дар бораи ҳамаи хосиятҳо ва мухолифатҳои истифодаи занҷабил муфассалтар навиштем ва дар кадом ҳолатҳо ин реша метавонад ба организм зарар расонад, шумо дар мақолаи дигар мефаҳмед.

Дастурҳои зина ба зина дар бораи гирифтан бо бемории навъи 2

Барои беҳтар кардани ҳолати умумӣ, пурзӯр намудани мудофиаи бадан ва кам кардани шакар, мутахассисон тавсия медиҳанд, ки решаи занҷабил доруҳои зеринро омода кунад.

Чой

Таркиб:

• решаи занҷабил - 1 қошуқ;
• об - 1 стакан;
• шарбати лимӯ ва асал ба мечашонем.

Чӣ тавр пухтан:

1. Решаи занҷабилро бишӯед. пӯст ва реза бо корд ё grater.
2. Резед оби ҷӯшон ва боисрор.
3. Афшураи лимӯ ё асал илова кунед.
4. Пеш аз фарорасии таъсири терапевтӣ дар як рӯз се маротиба истеъмол кунед.

Infusion

Компонентҳо:

• занҷабили хушк ё бодиринг;
• лимӯ - 1 дона;
• об - 1 л.

Усули пухтупаз:

1. Решаро бишӯед, пӯст, ба ҳалқаҳо буред.
2. Лимуро ба ҳалқаҳои ним буред.
3. Компонентҳоро ба зарф андохта, ба болои он оби ҷӯшон резед.
4. Пас аз хунук шудани омехта, пеш аз хӯрок 100 мл дар як рӯз се маротиба истеъмол кунед. Давомнокии курси табобат 30 рӯзро ташкил медиҳад. Пас аз як моҳ, гирифтани tincture метавонад такрор карда шавад.

Ҳама дорухатҳо барои фаровардан, фаровардан ва ҷӯшонидани занҷабилро алоҳида пайдо кардан мумкин аст.

Меваи кандӣ

Ин лазиз иҷозат дода шудааст, ки бо диабети қанд истеъмол карда шавад. Миқдори ниҳоии иҷозатдодашуда дар як рӯз 50 грамм аст. Барои омода кардани онҳо ба шумо лозим аст:

• як решаи занҷабили миёна;
• 120 мл фруктоза;
• 300 мл об.

Усули пухтупаз:

1. Занҷабилро пораҳои майда буред ва дар оби хунук се рӯз тар кунед, обро давра ба давра иваз кунед.
2. Лимаҳои тар кардашударо дар об ним соат ҷӯшонед.
3. Барои омода кардани шарбат, фруктозаро дар об ҳал карда, напазед.
4. Занҷабили судакро дар шарбат тар кунед, ба ҷӯшон оваред ва то шаффоф шудани буридаҳо пазед.
5. 24 соат боисрор.

Дар бораи он, ки чӣ тавр занҷабилро дар шакар пухтан ва чӣ гуна муфид будани онро дар ин мақола хонед.

Дорухат реша бодиринг

Барои ин намуди беморӣ, истифодаи занҷабили бодиринг тавсия дода мешавад. Барои омода кардани он ба шумо лозим меояд:

• решаи занҷабил - 150 г;
• лаблабу - 30 г;
• сирко мизи - 20 г;
• намаки ошӣ - 1 tbsp;
• шакари ғалладона - 1 tbsp. л;
• об - 400 мл.

Усули пухтупаз:

1. Занҷабил ва лаблабуро ба буридаи борик бурида, дар зарфе ҷойгир кунед.
2. Обро ба напазед, намак, шакар ва сирко илова кунед. Маринадро 2 - 3 дақиқа напазед.
3. Сабзавотро бо маринад резед ва барои се рӯз тарк кунед.

Ҳамчун хӯриш ё илова ба курсҳои асосӣ истифода баред. Гайринишондод барои истифодаи решаи занҷабил бодиринг бемориҳое мебошанд, ба монанди:

• гастрит;
• захми меъда;
• панкреатит;
• гепатит;
• гипертония.

Афшура

Нӯшидани афшура имкони паст кардани сатҳи шакар аст. Барои беҳтар кардани мазза, ба нӯшокӣ шарбати лимӯ ё асал илова кардан мумкин аст.

Барои тайёр кардани маҳсулот ба шумо лозим аст:

• занҷабил - 50 г;
• асал - 20 г;
• шарбати лимӯ ба бичашонем.

Чӣ тавр пухтан:

1. Решаи занҷабилро дар grater хуб реза кунед.
2. Омехтаи ҳосилшударо тавассути ҷаббони дар якчанд қабат печондашуда ғунҷонед.
3. Афшураро бо асал омехта кунед.
4. Афшураи лимӯро, ки аз як зард фишурда шудааст, илова кунед.

Барои табобат, дар як рӯз ду маротиба 2 мл афшура истеъмол кунед.

Таъсири оқибатҳои эҳтимолӣ

Бо истифодаи дарозмуддати маблағҳо. ки дар асоси решаи занҷабил дар беморон сохта шудааст, таъсири манфӣ метавонад инкишоф ёбад:

• бад шудани ҳолати умумӣ;
• гипогликемия;
• сустӣ;
• гум кардани ҳуш;
• вайрон кардани ритми дил;
• паст кардани фишори хун.

Агар яке аз аломатҳо пайдо шавад, шумо бояд фавран истеъмоли доруро қатъ кунед ва аз духтур муроҷиат кунед.

Дар мақолаи дигар, муфассал оварда шудааст, ки чӣ тавр занҷабил барои организм хатарнок аст ва дар кадом ҳолатҳо истифодаи он хатарнок аст.

Решаи занҷабил барои диабет хуб аст. Асбоб ба бадани инсон таъсири судманд мерасонад. Ҳангоми истифодаи он, тавсияҳои мутахассисонро қатъиян риоя кардан ва аз маҳсулоти муфид сӯиистифода накардан муҳим аст.

Видеоро тамошо кунед: Шарманда карданд ЗУЛАЙХО МАХМАДШОЕВА дар Aфгонистон Zulaykho dar Afghanistan (Июн 2024).