Оё лаблабу барои гастрит иҷозат дода шудааст? Сабзавотро чӣ гуна ва дар кадом шакл истифода бурдан мумкин аст?

Send

Лаблабу як сабзавоти решаест, ки миқдори зиёди ғизо дорад. Ҳангоми ташхиси гастрит, пеш аз истифодаи он дар парҳез, омӯхтани тарафҳои мусбат ва манфии сабзавот муҳим аст.

Дар мақола муфассал тасвир шудааст, ки ин сабзавотро кай ба парҳези ин беморӣ дохил кардан мумкин аст ва кай беҳтар аст аз истифодаи он даст кашед.

Барои пухтани сабзавоти реша маслиҳатҳои муфид медиҳад, ки ба беҳтар шудани ҳолати бадан мусоидат мекунанд.

Бо чунин ташхис сабзавотро хӯрдан мумкин аст ё не?

Имконияти истифодаи гиёҳи реша барои гастрит аз дараҷаи зарари луобпардаи меъда ва хусусияти ҷараёни беморӣ вобаста аст. Гастроэнтеролог бояд дар бораи истифодаи лаблабу дар ҷадвали парҳезӣ қарор қабул кунад.

Лаблабу қобилияти зиёд кардани туршии баданро дорад.

Дар омурзиш. Лаблабуи судак тавсия дода мешавад. Беморон бо кислотаашон кам - ба миқдори кам, сабзавоти хом аз решаро дар хӯришҳо, бе истифодаи либосҳои тунд истифода мебаранд.
Хроникӣ. Бо баланд шудани туршӣ, лаблабуи судак дар меню иҷозат дода мешавад, то дардро рафъ кунад. Сабзавоти хом инсонро бо шиддат гирифтани беморӣ ба беморхона меорад.
Дар марҳилаи шадид. Дар марҳилаҳои аввал, табибон пешниҳод мекунанд, ки аз хӯрок даст кашанд, гуруснагиро тамрин кунанд. Пас аз бартараф кардани зуҳуроти шадид, бо кислотаи паст, зироати решаи термикӣ коркардшуда ҷорӣ кунед.

Тафовут дар истифодаи беморӣ бо туршии баланд ва паст

Хӯрдани лаблабу барои гастрит бо кислотаи баланд. Дар марҳилаи авҷ гирифтан, манъ карда шудааст! Дар давраҳои дигар, бо эҳтиёт ва ба миқдори кам. Афшураи лаблабу ва сабзавоти решаи хом истисно карда мешавад.
Ҳангоми кислотаи паст, барои лаблабу маҳдудият вуҷуд надорад. Бо афшураи лаблабу эҳтиёткор бошед. Вазъи бадани худро бодиққат назорат кунед. Агар шумо дарунравӣ, шикамдард ё дилбеҳузурӣ дошта бошед, истеъмоли маҳсулоти хомро қатъ кунед.

Оё муҳим аст, ки сабзавот чӣ гуна пухта мешавад?

Имкониятҳои пухтупаз барои беморӣ - гастрит.

Ҷӯшон

Хусусиятҳои шифобахш, микроэлементҳо ва витаминҳоро пурра нигоҳ медорад. Лаблабуи судак:

дарди меъдаро таскин медиҳад;
илтиҳобро коҳиш медиҳад;
деворҳои рӯдаҳоро тоза мекунад;
дар организм равандҳои иммуниро оғоз мекунад.

Муҳим! Ҳангоми гастрит лаблабуи судакро ба меъёр хӯрдан мувофиқи мақсад аст.

Раванди пухтупаз:

Сабзавоти решаи миёна бо пӯсти тунук ва ранги дурахшон интихоб кунед.
Ба ҷӯшон об андозед, сабзавотро бо хасу нарм бодиққат шӯед. Нигоҳубини пӯст. Ба шумо решаро буридан лозим нест.
Лаблабуро ба оби ҷӯшон бор кунед ва дар оташи суст 40 дақиқа пазед.
Лаблабу пухта мешавад, бо як қошуқи дарида зироати решаро дар зери оби хунук якбора паст мекунад. Тафовути ҳарорат тезонидани сурхшавии лаблабуро метезонад.

Пухта

Усули беҳтарини пухтани лаблабу барои одамони гирифтори меъда. Сабзавоти пухтаро сихкабоб кунед ва дар яхдон нигоҳ доред.

Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.
Лаблабуро бо фолга ё остинпазӣ печонед, дар танӯр аз 1 то 2 соат гузоред.
Решаи сабзавотро сӯрох кунед. Дандони дандоншикан ба осонӣ ворид мешавад - лаблабу омода аст.

Афшураи лаблабу

Нӯшокии "хашмгин" -и асабоникунанда барои андоваҳои меъда. Дар миқдори ками он барои одамоне, ки туршии кам доранд, қобили қабул аст. Афшура, бо заминаи туршии худ, ихроҷи меъдаро бармеангезад, хӯрок пурра ҳазм мешавад.

Омода:

Лаблабуро бишӯед, пӯст кунед ва буред.
Аз шарбатшӯркунак гузаред.

Афшураи фишурдашударо фавран нӯшидан имконнопазир аст, зеро хавфи пастшавии шиддатнокии фишор ба назар мерасад. Нӯшокиро дар яхдон 3 соат пофишорӣ мекунанд.

Шумо бояд нӯшидани шарбатро бо ду қошуқ оғоз кунед ва мушоҳида кунед, ки организм чӣ гуна муносибат мекунад. Оҳиста-оҳиста ба ним стакан биёред. Тавсия дода мешавад, ки бо об омехта карда шавад.

Хом

Диққат! Ҳангоми истифодаи зироати решавӣ дар шакли аввала, майдони наздики қуллаҳоро буридан лозим аст. Дар ин ҷо нитратҳо, моддаҳои заҳрнок ҷамъ мешаванд.

Текстури ноҳамвори маҳсулоти хом, ба осонӣ пардаҳои луобпардаи баданро осеб мерасонад. Лаблабу, ки пухта ва судак шудааст, бештар фоидаовар аст.

Оқибатҳои манфии эҳтимолӣ

Зарари ба луобпардаи меъда аз таркиби ноҳамвори лаблабуи хом, ки дар натиҷа варам мешавад.
Хӯрдани афшура ё сабзавоти хом бо зиёд шудани туршии меъда аз миқдори кислотаи хлор то ба дараҷаи фавқулодда зиёд аст. Дар натиҷа:
- дилбеҳузурӣ;
- дард;
- вайрон кардани ихроҷ;
- сустӣ.

Чӣ тавр истифода бурдан мумкин аст?

Ҳангоми ташхиси гастрит, парҳез нуқтаи муҳим дар раванди табобат мебошад. Гастроэнтеролог меъёр ва миқдори маҳсулоти лаблабуро дар меню таъин мекунад.

Имконот:

Ин сабзавоти пурарзиш, ки пухта ва судак карда мешавад, дар хӯришҳо ва кастрюлҳо истифода мешавад.
Шарбати лаблабуро бо об ҳамчун нӯшокӣ истифода баред.
Баргҳои лаблабуи ҷавонро ба хӯриш реза карда, ба шӯрбоҳо илова кунед.

Лаблабуи пухта ва судакро ҳар рӯз ба меню дохил кардан мумкин аст.

Маълумотнома. Афшураи сабзавот маст аст, аз дозаҳои хурд сар карда, онро ба 100 - 200 мл мерасонад. Дар курс бинӯшед: шарбати 2 ҳафта 2 ҳафтаи истироҳат - танаффус

Лаблабу як сабзавоти решаест, ки аз микроэлементҳо, витаминҳо ва минералҳо бой аст. Хусусиятҳои шифобахши онро баҳо додан мумкин нест. Онро дар парҳези худ бо истифода аз дониши боло ва мувофиқи тавсияи духтур истифода баред.

Send