Заметки Маъруф

Интихоби Editor Кард - 2024

Чӣ гуна хамири pancake - 9 марҳила ба меъ-

Pin
Send
Share
Send

Заноне, ки тасмим гирифтаанд дар хона тайёр кардани хамири pancake-ро омӯзанд, бо мушкилоти интихоби компонентҳо рӯ ба рӯ мешаванд, зеро нозукиро бо шир, кефир ё об омода мекунанд. Баъзе ошпазҳо орди гандумро бартарӣ медиҳанд, дигарон орди марҷумак ё ҷуворимаккаро истифода мебаранд.

Дар замонҳои қадим дар Русия барои Масленица pancakes тайёр мекарданд. Хӯрокхӯрии мудаввар ва тиллоӣ рамзи рафтани зимистони гурусна дониста мешуд. Бо шарофати орди марҷумак ва сметана pancakes ғафс ба даст оварда шуд, ки онҳо ҳамчун хӯроки асосӣ хизмат мекарданд. Имрӯз сохтори сабуки бофта бо сӯрохиҳо маъмул аст ва pancakes аксар вақт ҳамчун шириниҳо хизмат мекунанд.

Фаҳмидан душвор аст, ки кадом дастури хамири pancake дуруст аст. Панчаҳои дар кефир пухта нозук ва тунуканд ва орди ҷуворимакка ба табақ рангу маззаи фавқулодда илова мекунад. Сарфи назар аз дорухати интихобшуда, натиҷа ноумед нахоҳад шуд.

Инҳоянд маъмултарин дастурҳои хамири pancake. Опсияе, ки ба шумо писанд аст, дар якҷоягӣ бо маҳсулоти тару тоза, барои хушнуд сохтани оила бо деликатеси аъло кӯмак мекунад.

Ба сирри пухтупаз ва мазмуни калориянокӣ каме диққат медиҳам. Барои касе пӯшида нест, ки бисёриҳо pancakes бо сметана, шири моеъ, мураббо ё асал мехӯранд. Дар натиҷа, ғизо меъдаро бор карда, баданро бо калорияҳо сер мекунад. Агар шумо худро хуб нигоҳ доред, аз хӯрокҳои камкалория истифода баред.

Хамири классикии pancake бо шир

Роҳҳои тайёр кардани pancakes бисёранд, аммо маъмултарин ин дорухати классикии шир аст. Азбаски Масленитса дар наздикии гӯша аст, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки ба дастурхони классикӣ диққат диҳед.

  • шир 700 мл
  • орд 100 г.
  • тухми мурғ 3 дона
  • равған 30 г.
  • равғани растанӣ 30 мл
  • намак ½ tsp.
  • шакар 1 tsp

Калорияҳо: 180ккал

Сафедаҳо: 4,8 гр

Равған: 7.1 гр

Карбогидратҳо: 22 гр

  • Тухмҳоро ба як косаи чуқур мезанед ва вискро ба массаи якхела табдил диҳед. Тухмҳои латукӯбро бо нисфи шир якҷоя кунед ва омехта кунед.

  • Ба омехтаи ҳосилшуда тадриҷан орд илова кунед, равған илова кунед ва хуб омехта кунед. Натиҷа як зарбаест, ки ба кефире, ки дар таркибаш фарбеҳ нест, монанд аст.

  • Панҷакҳоро дар табаки равған пазед. Ним зарфи хамирро ҷамъ карда, ба табақ резед. Панчаро аз дастак дошта, хамирро бо ҳаракатҳои даврӣ паҳн кунед.

  • Ҳар як pancake-ро аз ҳарду ҷониб бирён кунед. Панчҳои тайёрро ба табақе гузоред, ки қаблан онро бо лифофа печондед.


То ҷое ки ман медонам, миқдори калорияи pancakes, ки дар шир пухта мешаванд, 180 килокалория барои 100 граммро ташкил медиҳад. Нишондиҳанда динамикӣ аст, зеро равғаннокии шир, миқдори қанд ва равған ба шумораи калорияҳои маҳсулоти тайёр таъсир мерасонад.

Хамирро дар об хамир кунед

Агар шумо хоҳед, ки pancakes мехоҳед, аммо шир дар даст нест, рӯҳафтода нашавед. Панҷаки болаззатро бо об сохтан осон аст. Хӯрок ҳангоми хӯрокхӯрӣ ё йогурти худсохт хӯрокро равшантар мекунад.

Компонентҳо:

  • Об - 600 мл.
  • Орд - 300 гр.
  • Тухм - 3 дона.
  • Сода - 0,1 tsp.
  • Шакар - 2 tbsp. юѓу.
  • Намак - 0,5 tsp.
  • Кислотаи лимуи - 0,5 tsp.
  • Равғани зайтун - 1 tbsp як қошуқ.

Чӣ тавр пухтан:

  1. Тухмҳоро ба як косаи амиқ шикаста, бо миксер бизанед, ним литр об илова кунед ва омехта кунед. Миқдори ками кислотаи лимуро дар оби боқимонда ҳал кунед.
  2. Дар зарфи алоҳида ордро бо содаи нонпазӣ ва намак якҷоя кунед. Ба омехтаи орди бадастомада тухми латукӯбшударо илова кунед, бо миксер омехта кунед ва хамирро сеяки соат нигоҳ доред. Сипас кислотаи лимуи дар об ҳалшуда илова кунед ва омехта кунед.
  3. Панҷакҳоро аз ҳарду тараф дар равғани тафсон бо каме равғани растанӣ пазед. Ин pancakes бо fillings гуногун омехта карда мешаванд.

Варианти pancakes дар об аз сабаби набудани шир ва равған камтар калориянок аст. Ба ҳисоби миёна, ба 100 грамм маҳсулот 135 ккал рост меояд. Якчанд pancake барои наҳорӣ ба рақам зарар намерасонад.

Хамирро бо кефир хамир кунед

Агар шумо хоҳед, ки pancakes ҳаво, нозук ва бениҳоят болаззат бошад, барои пухтупаз кефир истифода баред. Нозукӣ аз миқдори ҳадди аққали маҳсулот омода карда мешавад ва вақти зиёдро талаб намекунад.

Компонентҳо:

  • Кефир - 3 айнак.
  • Орд - 2 пиёла.
  • Тухм - 2 дона.
  • Шакар - 1 tbsp. як қошуқ.
  • Намак - 0,5 tsp.

Омода:

  1. Тухмҳоро бишканед, сафедҳоро аз зард сафед кунед. Зардро бо шакар машқ кунед, бо ду стакан кефир омезед ва то ҳамвор омехта кунед. Ордро тадриҷан илова кунед.
  2. Сафедҳоро бо илова кардани намак то ба даст овардани массаи пушида бизанед. Кефири боқимондаро дар якҷоягӣ бо сафедҳои тухми қамчиншуда ба хамир резед. Абрҳоро.
  3. Панҷакҳоро дар табаки равғандор дар табаки тафсон пазед. Аз ҳар тараф то зарди тиллоӣ бирён кунед.

Мазмуни калорияи pancakes кефир ба ҳисоби миёна ба 100 грамм 175 ккал мебошад. Нишондиҳанда нисбат ба санҷиши шир каме пасттар аст. Ин ба фарқияти калорияҳо байни компонентҳои асосии моеъ вобаста аст.

Чӣ гуна хамири хамиртуруши pancake сохта мешавад

Хамири хамиртуруш барои тайёр кардани pancakes олиҷаноб беҳтарин аст. Аз чунин хамир тайёр кардани лазиз оддӣ аст. Хӯроки асосӣ дуруст муайян кардани миқдори як pancake аст. Дар натиҷа наҳории хуб аст.

Компонентҳо:

  • Кефир - 700 мл.
  • Орди гандум - 1,5 пиёла.
  • Тухм - 2 дона.
  • Шакар - 3 tbsp. юѓу.
  • Равғани растанӣ - 4 tbsp. юѓу.
  • Хамиртуруши хушк - 11 гр.
  • Ванилин, намак.

Омода:

  1. Ба зарф кефир резед, рози ваниллин, як қошуқи хамиртуруши хушк, як қошуқ намак ва шакар илова кунед. Ҳама чизро омехта кунед.
  2. Ба омехтаи ҳосилшуда тухмро зада, орд илова кунед ва хамир кунед. Дар натиҷа як массаи якхела ба даст меояд, ки аз ҷиҳати мутобиқат ба сметанаи ғафс шабеҳ аст.
  3. Контейнерро бо плёнкаи печон печонед ва ба тафдони тафсондашуда то 40 дараҷа, хомӯш кунед. Хамирро тақрибан як соат гарм нигоҳ доред. Дар ин муддат он ҳаҷм меафзояд.
  4. Пас аз гузаштани вақт, хамири хамиртурушро хамир кунед ва бо лаъл омехта кунед. Дар натиҷа, массаи каме каме қарор мегирад ва бештар моеъ мешавад.
  5. Панҷакҳои хамиртурушро дар равғани равған бо равғани тозашуда пазед. Чанде пеш аз пухтани pancake аввал равғанро молед.

Сатҳи калорияи панкини хамиртуруш дар ҳудуди дусад килокалория аст, ба шарте ки маҳсулот дар шакли холис истеъмол карда шавад.

Агар бо мураббо ва ё шири моеъ бихӯранд, нишондиҳанда дучанд мешавад.

Чӣ гуна пухтани хамири тунук ва ғафси pancake

Хамири тунук

Пухтани pancakes тунук кори осон нест, ки бидуни донистани баъзе сирри кулинарӣ ҳал намешавад. Ман технологияи дурусти пухтупаз ва тамоми асрори онро нақл мекунам.

Компонентҳо:

  • Шир - 0,5 л.
  • Тухм - 3 дона.
  • Орд - 2 пиёла.
  • Шакар - 1 tbsp. юѓу.
  • Равғани растанӣ, сода.

Омода:

  1. Тухмро бо миксер бо шакар ва намак бизанед. Ба омехтаи ҳосилшуда каме орд ва сода илова кунед ва омехта кунед.
  2. Ба хамир як қошуқ равғани растанӣ, нисфи шир ва орди боқимондаро илова кунед, омехта кунед. Шири боқимондаро бирезед, омехта кунед ва 15 дақиқа бинишинед.
  3. Панҷҳои тунукро дар табаки гармии пеш аз равған пухта кунед.

Хамири ғафс

Дастурамали зерин аз ҷониби мухлисони pancakes боғҳои баланд қадр карда мешавад. Ман бисёр меъ- озмудем ва дар бораи он як ҳал. Он ба шумо имкон медиҳад, ки pancakes-и ғалладонае тайёр кунед, ки мураббо ё шарбатро аз худ кунанд.

Компонентҳо:

  • Тухм - 2 дона.
  • Шир - 300 мл.
  • Шакар - 2 tbsp. юѓу.
  • Орд - 300 гр.
  • Хокаи нонпазӣ - 2,5 tsp.
  • Равғани ҷав - 60 гр.
  • Намак.

Омода:

  1. Тухмро бо шакар ва шир бизанед. Дар косаи алоҳида орд ва хокаи нонпазӣ омехта кунед. Омехтаҳоро якҷоя кунед ва хамир кунед. Гирро илова кунед ва омехта кунед. Онро барои 5 дақиқа гузоред.
  2. Панҷакҳои ғафсро дар табаки равғандор дар ҳар тараф якуним дақиқа пазед. Бо сарпӯшҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед.

Чунин ба назар мерасад, ки дастурхонҳо чандон фарқ намекунанд, аммо фарқиятҳо танҳо дар pancakes тайёр пурра зоҳир мешаванд. Дорухатҳоро ба санҷиш гузоред ва фарқият аён хоҳад шуд.

Пухтупази болаззат бо шир

Ба шумо панказҳои кундаланг писанд аст? Шумо метавонед онҳоро ба осонӣ созед, агар шумо чӣ гуна тайёр кардани каннодии choux-ро ёд гиред. Дар хотир доред, ки натиҷаи ниҳоӣ аз бисёр сифат вобаста аст. Барои pancakes custard, шири чарбдор беҳтар аст.

Компонентҳо:

  • Шир - 1 шиша.
  • Тухм - 2 дона.
  • Равған - 50 г.
  • Орд - 1 стакан.
  • Шакар - 6 tbsp. юѓу.
  • Оби гарм - 0,5 пиёла.
  • Шакари ванилӣ - 1 пакет.
  • Намак, сода, равғани тозашуда.

Омода:

  1. Тухмҳоро дар косаи амиқ бизанед. Ба омехтаи ҳосилшудаи тухм шир, шакар ва як решак намак илова кунед. Ба хамир равғани дар ванна гудохташударо илова кунед ва омехта кунед.
  2. Ба таркиби ҳосилшуда орди ғарқшударо илова кунед ва бо ёрии спатулаи чӯбӣ омехта кунед. Он бо оби ҷӯшон, ваниллин ва сода рехтан боқӣ мемонад. Ҳама чизро омехта кунед ва хамирро барои ним соат гузоред.
  3. Панирҳои кунҷидинро бо шир дар равғани гарм бо равған пазед. Ҳамин ки сӯрохиҳо пайдо шуданд, инчунин хушхӯю чаппа кунед.

Дорухатии видео

Сарфи назар аз соддагии, pancakes custard дар ҳама гуна мизҳо мувофиқ аст. Ва ин тааҷҷубовар нест, зеро онҳо бениҳоят мулоим ва нозуканд.

Хамири нодир дар шишаи пластикӣ

Ҳоло, соҳибхоназанони азиз, ман ба шумо тарзи тайёр кардани хамирро дар шишаи содаи пластикӣ дар хона меомӯзонам. Ба зудӣ хоҳед дид, ки ин дастгоҳи оддӣ чӣ қадар пухтупазро осон мекунад.

Компонентҳо:

  • Орд - 10 tbsp. юѓу.
  • Шир - 600 мл.
  • Тухм - 2 дона.
  • Равғани растанӣ - 3 tbsp. юѓу.
  • Шакар - 3 tbsp. юѓу.
  • Намак.

Омода:

  1. Барои тайёр кардани хамири pancake, ба шумо як шишаи пластикии 1,5 литр ва зарфи хурди обёрӣ лозим аст. Аввал ба зарфи шуста орд рехта, сипас тухми сабук лату кӯб, равғани растанӣ ва шир илова кунед.
  2. Шакар ва намакро дар шиша охирин ҷойгир кунед. То якҷоя кардани компонентҳо пӯшед ва чунбонед. Хамири pancake омода аст.
  3. Барои пухтан pancakes, табаки равғанро гарм кунед, сарпӯшро кушоед ва каме ба хамир ба қаъри дег андозед. Ҳаҷми омехтаро худатон муайян кунед. Хӯроки асосии он аст, ки он поёни дегро фаро мегирад. Пас аз як дақиқа баргардед.

Дорухатии оддӣ ба шумо хамири аълоси панкинро омода мекунад. Ҷолиби диққат аст, ки ҳангоми пухтупаз шумо танҳо як деги табақро доғдор мекунед, дар ҳоле, ки дар пухтупази классикӣ ба рӯйхати хӯрокҳои ифлос хӯшаҳо, кӯзаҳо ва косаҳо дохил карда мешаванд.

Оё бе тухм хамири pancake тайёр кардан мумкин аст

Баъзе ошпазҳо чунин мешуморанд, ки бе тухм хамири хуб тайёр кардан ғайриимкон аст. Дар асл, донистани якчанд ҳиллаҳо, тайёр кардани pancakes бе тухм душвор нест. Хӯроки асосии он аст, ки омехта мувофиқати дуруст дорад.

Компонентҳо:

  • Шир - 250 мл.
  • Об - 250 мл.
  • Орд - 20 tbsp. юѓу.
  • Равғани растанӣ - 90 мл.
  • Шакар - 4 tbsp. юѓу.
  • Намак - 1 tsp.
  • Сирко ва сода - ҳар кадом 0,25 қошуқ.

Пухтупаз:

  1. Орди элакро бо шакар ва намак якчоя кунед. Ба омехтаи ҳосилшуда обро якҷоя бо шир рехт ва омехта кунед. Равғани тозашударо илова кунед ва бо миксер лат кунед. Натиҷа латукӯб аст.
  2. Массаро барои 30 дақиқа ҷудо кунед. Дар ин муддат орд глютен мебарорад, ки дар натиҷа pancakes одатан мепазад. Пеш аз пухтан ба хамир содаи бо сирко хомӯшшударо илова кунед.
  3. Панҷакҳоро дар табаки пешакӣ бо равған пазед. Ҳар тарафро дар тӯли 45 сония пазед.

Аз хамири pancake ғайр аз pancakes чӣ метавон кард

Оё шумо медонед, ки хамири pancake метавонад барои тайёр кардани хӯрокҳои бениҳоят лазиз истифода шавад? Ин дар бораи зуд ва осон пухтан аст. Азбаски хамир дар яхдон муддати дароз нигоҳ дошта мешавад, ман ба занони хонашин банд маслиҳат медиҳам, ки ба дорухатҳое, ки ман дар зер нақл мекунам, бодиққат назар кунанд.

Торти pancake

Шириние, ки мавриди баррасӣ қарор гирифтааст, таркиби комили pancakes, шоколад ва равғани афлесун мебошад. Ҳатто як навкор метавонад аз ӯҳдаи тайёр кардани торт барояд.

Компонентҳо:

  • Панири косибии камравған - 400 г.
  • Равғани шоколад - 100 гр.
  • Шир - 0,5 л.
  • Орд - 250 гр.
  • Шакар - 50 г.
  • Тухм - 3 дона.
  • Хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ.
  • Буттамеваи тару тоза - 300 гр.
  • Афшураи лимӯ - 15 мл.
  • Пистаи бурида, намак, равғани растанӣ.

Омода:

  1. Хамирро омода кунед. Ширро бо тухм, шакар, намак, орд ва хокаи нонпазӣ якҷоя кунед. Композитсияи ҳосилшударо бо миксер бизанед ва барои ним соат ҷудо кунед. Пас аз гузаштани вақт, pancakes пухта, дар ҳар тараф то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
  2. Пур кунед. Равғани шоколади мулоимро бо панири косибӣ зарб занед. Дар натиҷа креми ҳавоӣ ба даст меояд. Меваҳоро дар косаи алоҳида машк кунед.
  3. Ҳар як pancake-ро бо қабати яхмос пӯшонед ва ба болои яхмос миқдори ками авокаи Берри паҳн кунед.
  4. Тортро ҷамъ кунед. Болои онро бо буттамеваи тару тоза, писта ва шарбати шоколад оро диҳед.

Клафутис

Clafoutis кастрюлест, ки аз хамири pancake ва буттамева ё меваҳои мавсимӣ омода карда шудааст. Ошпазҳои фаронсавӣ, ки ин шоҳасарро эҷод кардаанд, аз буттамева бо поя ва санг истифода мекунанд. Дар натиҷа, буттамева афшураи кам медиҳанд, ки ин ба сифатҳои хушбӯйи нозукӣ таъсири мусбат мерасонад.

Компонентҳо:

  • Шир - 100 мл.
  • Крем 20% - 200 мл.
  • Равған - 50 г.
  • Тухм - 3 дона.
  • Орд - 75 гр.
  • Шакар - 100 гр.
  • Часпаки ванилин - 1 дона.
  • Буттамева.

Омода:

  1. Тухмҳоро ба як косаи амиқ тақсим кунед, орд, шакар ва ванилин илова кунед, омехта кунед.
  2. Оҳиста-оҳиста ба омехтаи ҳосилшуда шир ва қаймоқ рехта, хуб омехта кунед.
  3. Баъзе буттамеваҳоро ба поёни зарфҳои кулча ҷойгир кунед ва бо хамир пӯшонед.
  4. Ба танӯр фиристодани табақ боқӣ мемонад. Дар дусад дараҷа, шириниҳо дар муддати 25 дақиқа омода карда мешаванд.

Гарм хизмат кунед.

Пудинги Йоркшир

Нонҳои нозуке, ки аз хамири pancake сохта шудаанд, ки тибқи технологияи англисӣ омода карда шудаанд, пур карда шуда, дар шакли холис бо гӯшти бирён хизмат мекунанд ё ҳамчун як табақи канори гӯшти гов бирён истифода мешаванд. Дар ҳама ҳолатҳо, он бениҳоят болаззат мешавад.

Компонентҳо:

  • Шир - 200 мл.
  • Равған - 50 г.
  • Орд - 125 г.
  • Тухм - 2 дона.
  • Намак.

Омода:

  1. Ордро бо тухм омехта карда, намак илова кунед ва ба чоряки шир рехта, омехта кунед.
  2. Шири боқимондаро бирезед, омехта кунед. Хамири ҳосилшударо барои якчанд соат ҷудо кунед.
  3. Як пораи хурди равғанро ба қолибҳои диаметри 8-10 см андохта, барои тафсон ба танӯр фиристед.
  4. Табақҳои гармро бо хамири pancake пур кунед ва дар танӯр ним соат гузоред. Дар 220 дараҷа пазед.

Тавре ки шумо мебинед, хамири pancake барои омода кардани ҳама намудҳои хӯрокҳои кулинарӣ беҳтарин аст. Маълумоти гирифташударо ба назар гиред ва оиларо бо лазизҳои аҷиб шод кунед.

Маслиҳатҳои муфид

Ошпазҳои майлдошта ба ин ақидаанд, ки тайёр кардани pancake кори осонтарин аст. Вақте ки сухан дар бораи пухтупаз меравад, онҳо аксар вақт бо душвориҳои гуногун рӯ ба рӯ мешаванд. Дар қисмати ниҳоии мавод, ман чанд маслиҳати муфидро барои сохтани pancakes "дуруст" мубодила мекунам, ки ҳамчун дастур хидмат хоҳанд кард. Ман ҳама маслиҳатҳоро дар амал санҷида, борҳо ба самаранокии онҳо боварӣ доштам.

Чӣ тавр pancakes -ро дуруст пухтан мумкин аст

Тавре ки шумо тасаввур карда метавонед, тайёр кардани pancakes малака ва таҷрибаи муайянро талаб мекунад. Хамирро чӣ қадар рехтан лозим аст, кай онро чаппа кардан, кай паррондан муҳимтарин саволҳо мебошанд. Маслиҳатҳои зерро санҷед, то ба шумо шириниҳои болаззат кӯмак кунад.

  1. Сатҳе, ки лаззати он омода карда мешавад, аҳамияти калон дорад. Мошини оҳанин бо қаъри ғафс беҳтарин кор мекунад. Дар он pancake баробар пухта мешавад, ранги зебо пайдо мекунад. Панҷаки панелӣ бо пӯшиши тефлон ва паҳлӯҳои пасташ низ кор хоҳад кард.
  2. Пеш аз тайёр кардани pancakes, табакро пешакӣ гарм кунед. Поёнро бо қабати намаки дағал пӯшонед ва то тира шудани он гарм кунед. Пеш аз пухтан намакро афшонед ва зарфҳоро бо дастмоле коғазӣ тоза кунед.
  3. Поёни дегро бо равғани растанӣ ё порчаи бекон молед.Агар дар хамир равған мавҷуд бошад, каме пеш аз тайёр кардани pancake аввал равған кунед. Агар равған ба хамир дохил карда нашуда бошад, зарфҳоро пеш аз пухтани ҳар як панир равған кунед.
  4. Зарфро 2/3 пур аз хамири pancake пур кунед ва ба маркази сӯзанаки тафсон рехтед. Табакро дар кунҷ нигоҳ доред ва ба паҳлӯҳо тоб диҳед, то хамирро бар рӯи замин тақсим кунед. Агар pancake якум лоғар бошад, хавотир нашавед. Ин барои муайян кардани чӣ қадар хамир рехтан барои pancake ҳамвор ва тунук кӯмак мекунад.
  5. Дар оташи миёна оҷур кунед. Пас аз он ки канорҳо қаҳваранг шаванд, бо истифода аз ғайра ё спатулаи чӯбӣ ба тарафи дигар буред.
  6. Пантурки тайёрро ба табақчаи диаметри мувофиқ гузоред. Ҳар як панелро бо равған молед. Барои пешгирӣ аз хушкшавӣ, дар зери зарф нигоҳ доред. Баъдтар, pancakes -ро ба лифофаҳо, найчаҳо ё секунҷаҳо печонед ва бо мураббо, шири моеъ ё сметана хизмат кунед.

Бо шарофати ин маслиҳатҳо, шумо метавонед ба осонӣ панелҳои болаззат ва зебо тайёр кунед, ки аъзоёни хонаводаҳоро бо мазза ва бӯй хушҳол кунанд. Дар хотир доред, ки болаззаттарин хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ мебошанд, ки ба наздикӣ аз зарф баромаданд. Ба таъхир андохтани чашиданро тавсия намедиҳам.

Чӣ гуна хамири бепулро тайёр кардан мумкин аст

Агар дар хамир порчаҳо мавҷуд бошанд, шумо наметавонед ба pancakes болаззат, ҳамвор ва зебо умед бандед. Хушбахтона, якчанд роҳҳои ҳалли мушкилот вуҷуд доранд.

  • Барои тайёр кардани хамир, моеъ, хоҳ об бошад, хоҳ шир ё кефир, ба орд рехта мешавад. Дар натиҷа, омехта кардани омма осонтар ва шикастани пораҳо осонтар аст.
  • Барои рафъи луқмаҳо баъзе ошпазҳо аввал хамири ғафсро хамир мекунанд, сипас моеъи дар рецепт пешбинишударо тадриҷан мерезанд ва омехта мекунанд.
  • Дар ҳолати аз ҳад зиёди моеъ будани хамир, ба зарф орд илова кардан тавсия дода намешавад. Беҳтар аст, ки як қисми хамирро гирифта, орд илова кунед ва омехта кунед, ва сипас бо массаи боқимонда якҷоя кунед.

Ҳама гуна усулҳои дар боло овардашуда дар тайёр кардани хамири кампази комил кумак мекунанд ва натиҷа мувофиқ хоҳад буд.

Дар ин ёддошт, ман мақоларо ба охир мерасонам. Умедворам, ки ин дар омода кардани pancakes хушбӯй, нозук ва лазиз бо шир, кефир ва об, ки дар ҳама гуна мизҳо мувофиқ хоҳад буд, кӯмак хоҳад кард. Бон иштиҳо!

Pin
Send
Share
Send

Видеоро тамошо кунед: 25 CRAZY MANICURE IDEAS. NAIL DESIGN IDEAS AND MANICURE HACKS (Июл 2024).

Назари Худро Тарк

rancholaorquidea-com