Омехтаи беназир барои талафоти вазн - занҷабил ва дорчин: фоидаҳо, зиддиятҳо, дорухатҳо бо турмерик, мурч ва ғ.

Send

Бисёр одамон, алахусус занон, ба кам шудани вазн таваҷҷӯҳи зиёд доранд. Усули содда ва дастрас барои кумак ба шумо кӯмак мекунад, ки маҳсули табиии вазни аз 2 компонент иборат аст: занҷабил ва дорчин.

Аз замонҳои қадим мардум ин ҳанутҳои хушбӯйро медонистанд, ки онҳоро на танҳо дар қаннодӣ истифода бурдан мумкин аст. Тарзи истифодаи занҷабил ва дорчин барои аз даст додани вазн - хонед.

Таркиби химиявии омехта

Занҷабил ва дорчин ду ҳанут мебошанд.

Таркиби химиявии занҷабил ва дорчин яксон аст, онҳо дорои моддаҳои муфид ва омехтаи мураккаби компонентҳои фармакологӣ мебошанд. Ба инҳо дохил мешаванд:

витаминҳо;
микроэлементҳо;
пайвастагиҳои муфиди биохимиявӣ (полифенолҳо, алкалоидҳо, антиоксидантҳо) ва аминокислотаҳо.

Ин унсурҳо дастгоҳи термогенезро оғоз мекунанд (ҷудошавии гармӣ аз ҷониби организм), ки метаболизмро дар одамони фарбеҳ метезонад, заминаи гормоналии организмро ба танзим медарорад, ки он дар пайдоиши гуруснагӣ ва серӣ ва инчунин дар тонус нақш мебозад ва ҳамзамон маҳдудиятҳои парҳезиро кам мекунад.

Маълумотнома. Занҷабил ва дорчин хусусиятҳои бастани калория доранд. Илова кардани занҷабил ва дорчин ба парҳези ҳамарӯзаи шумо яке аз роҳҳои мубориза бо он фунтҳои изофӣ мебошад.

Афзалиятҳо ва нуқсонҳо

Занҷабил ва дорчин ҳамчун ҳанут бо бӯй ва маззаи хос омехта карда мешаванд. Ин ду хӯроки ҷолиб метавонанд таъсири ҳамдигарро беҳтар кунанд.

Занҷабил як хӯриши нодирест, ки на танҳо дар ошхона, балки дар соҳаи тиб ва косметология низ истифода мешавад. Таъсири ҳанутҳо ба организм дар ҳавасмандгардонии равандҳои дохилӣ, аз қабили метаболизм ва синтез ифода меёбад.

Дорчин, пӯсти хушк ва куфтаи растаниҳои тропикӣ, ки пас аз истифода метаболизмро фарбеҳ мекунад, хунро тоза мекунад ва сатҳи шакарро ба эътидол меорад. Ин хосиятҳоро одамоне, ки орзуи аз даст додани вазнро доранд, қадр мекунанд (дар бораи аз даст додани вазн бо ёрии занҷабил инҷоро хонед).

Ҳам дорчин ва ҳам занҷабил бояд дар миқдори мувофиқ истеъмол карда шаванд. Консентратсияи аз ҳад зиёди пайвастагиҳои органикӣ метавонад ба як нафар фоида расонад ва дар шахси дигар бемор шавад.

Ҳангоми ҳомиладорӣ дорчин набояд истеъмол карда шавад. Ҳанутҳои хушбӯй барои баъзе одамон дарди сар меоваранд. Истеъмоли аз ҳад зиёди дорчин боиси пайдоиши ҷигар мегардад. Агар шумо асабӣ, фишори хун ё майли хунравӣ дошта бошед, ин ҳанутро зуд истифода набаред.
Сарфи назар аз хосиятҳои судбахши он, решаи шифобахши занҷабил ҳангоми истифодаи нодуруст зарар дорад. Spice, ҳамчун як драйвери шадид, афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро ҳавасманд мекунад. Занҷабил хунро тунук мекунад, аз ин рӯ барои хунравӣ истифода намешавад.
Дар давоми нимаи дуюми ҳомиладорӣ ва ҳангоми ширдиҳӣ гирифтани занҷабил тавсия дода намешавад.

Гайринишондод барои истифода

Сарфи назар аз таъсири табобатӣ дар бадан, занҷабил ва дорчин барои одамоне, ки гирифтори бемории зерин мебошанд, қатъиян хилофи он мебошанд:

Аллергияҳои ғизоӣ ва таҳаммулнопазирӣ ба баъзе хӯрокҳо, аз ҷумла занҷабил.
Бемории ҷиддии қалб. Инҳо аз сактаи мағзи сар ва сактаи дил, тахикардия, гипертония, дистонияи вегетативӣ-рагҳо иборатанд.
Бемориҳои музмини системаи ҳозима. Ба ин гастрит, захм, панкреатит, сиррози ҷигар, синдроми илтиҳоби рӯда ва ғ.
Занони ҳомила дар семоҳаи дуюм ё сеюм.
Модарони парастор.

Диққат! Ҳанут солим ва зараровар аст, аз ин рӯ донистани ҷанбаҳои воқеӣ ва манфӣ ба пешгирии оқибатҳои манфӣ мусоидат мекунад ва ба саломатӣ саҳми калон мегузорад.

Дар ин ҷо ихтилофот ва хусусиятҳои занҷабил барои бадан оварда шудааст.

Чӣ тавр истифода бурдани вазни: меъ- ҷолиб

Барои кам кардани вазни бадан, хӯрок ва ҳанутҳо ба парҳез барои тайёр кардани нӯшокиҳо барои талафоти вазнин илова карда мешаванд.

Кефир бо ҳанут

Худи Кефир маҳсулоти парҳезӣ мебошад, ки дорои маҷмӯи занбӯруғҳо ва бактерияҳои муфид мебошад, ки:

ба эътидол овардани микрофлораи рӯда;
метаболизмро дар бадан беҳтар кунед;
ва инчунин ба талафоти вазнин оварда мерасонад.

Ин маҳсулотро шом ва ҳатто шабона истеъмол кардан мумкин аст.

Пас аз илова кардани ҳанут ба кефир, токсинҳо аз бадан хориҷ карда мешаванд, чарбҳо сӯзонида мешаванд ва пиршавӣ сусттар мешавад.

Бо turmeric

Кефир бо зардолу ҳозима, мубодилаи моддаҳоро беҳтар намуда, организмро бо бактерияҳои муфид сер мекунад. Пухтани кефир бо зардолу тибқи ин дорухат бо дорчин ва занҷабил якҷоя карда мешавад.

Компонентҳо:

1 пиёла кефир тару тоза дар ҳарорати хонагӣ
0,5 қошуқи решаи занҷабили замин;
0,5 қошуқи дорчин;
1 қошуқи зардолу (ҳамвор)
1 қошуқи асал (ба завқ илова карда мешавад).

Омода: ба кефир ҳанут илова кунед ва омехта кунед.

Тарзи истифода: омехтаи кефир ва турмерик дар режими борфарорӣ дар як шабонарӯз шабона истифода мешавад ва пас аз он онҳо то охири рӯз истифода намешаванд. Баъзан, омехтаро субҳ гирифтан мумкин аст. Нӯшидани нӯшокиҳо, ба ғайр аз оби нӯшокӣ, тавсия дода намешавад. Шумораи таъинот дар як моҳ 4 маротиба аст.

Филфили Сурх

Ин нӯшокии вазнин дорои кефир, дорчин, занҷабил ва қаламфури сурх мебошад.

Компонентҳо:

1 пиёла кефир тару тоза дар ҳарорати хонагӣ
0,5 қошуқи решаи занҷабили замин;
0,5 қошуқи дорчин ва рози мурч.

Омода: кефирро ба пиёла рехта, қаламфур, дорчин, занҷабил илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед. Нӯшокӣ фавран барои нӯшидан омода аст.

Қабулгоҳ: субҳ барои наҳорӣ ё шом барои 3-4 ҳафта як стакан чунин кефир нӯшед. Ва инчунин як рӯз рӯзаи кефир мавҷуд аст.

Қаҳва

Ин нӯшокии вазнинкунандаи занҷабил-дорчин як дорухати классикӣ барои онҳое шудааст, ки мехоҳанд ин миноҳои иловагиро зуд резанд. Сӯхтани чарбҳо аз ҳисоби хосиятҳои судманди нӯшокӣ ва ҳанут ба амал меояд.

Компонентҳо:

200 мл оби ҷӯшон;
2-3 қошуқ қаҳваи ордшуда;
2-3 дона занҷабили сабусида;
2 чӯбчаи дорчин;
1 қошуқи шакар.

Омода:

Ба пиёла қаҳва, шакар ва дорчин резед.
Оби ҷӯшон рехт. Барои дақиқаҳои 7-10 тарк кунед.
Дар ин вақт, занҷабилро пӯст кунед ва ба иловаро борик кунед. Ба коса занҷабил илова кунед.
Барои дақиқаҳои 7 тарк кунед.

Меъёри қабул: ҳар рӯз 3-4 коса чунин нӯшидан истеъмол кардан мумкин аст. Дар мавриди зарурӣ гарм ё хунук бинӯшед.

Чой

Бисёр одамон мехоҳанд бо риояи парҳези камкалория вазни худро кам кунанд. Чои занҷабил ва дорчин нӯшокии солим аст. Асоси тайёр кардани нӯшокӣ чои сиёҳ ё сабз мебошад. Чои сабз воситаи мубориза бо фарбеҳӣ, чойи сиёҳ ҳамчун роҳи тавлиди энергия мебошад.

Сабз

Ба урфу одатҳои шарқӣ истифодаи хушбӯйҳо дохил мешаванд. Чои бо занҷабил ва дорчин пухта гарм ё хунук нӯшида мешавад.

Компонентҳо:

2 иловаро решаи занҷабилро тоза карданд
дорчин ҷолибу;
Spoon 1 соат;
об - 500 мл.

Омода:

Оби судакро аз болои дорчин ва занҷабил резед, 30 дақиқа нигоҳ доред.
Шўрбои ҳосилшударо филтр карда, гарм ва сипас баргҳои чойро илова мекунанд.

Қабулгоҳ: чойи сабзро 2-20 дақиқа пеш аз хӯрок хӯрдан маъно дорад. Баъзан ба чунин нӯшокӣ 2-3 барги пудина илова карда мешавад. Чои занҷабили дорчинӣ таъми тозаи пурқувватро бо илова намудани наъно ба даст меорад ва нӯшидан пеш аз хоб метавонад асабҳоро ором кунад ва стрессро рафъ созад.

Бо себ

Себ баданро бо оҳан, моддаҳои муфид бой мекунад, моеъ ва токсинҳои зиёдатиро хориҷ мекунад, мубодилаи моддаҳо ва кам шудани вазнро метезонад.

Компонентҳо:

чой (сиёҳ) - 1 қошуқча;
дорчин;
занҷабил (замин) - 1 қошуқ;
себ - 0,5 дона;
об - 1 литр.

Омода:

Компонентҳоро ба чойник андозед. Агар хоҳед, асал илова кунед.
Чойникро ҷӯшонед, пас аз пухтан 2-3 дақиқа истода истед.
Оби ҷӯшон рехт, соати сеюм пазед. Барои талафоти вазн чои гарм нӯшед.

Бо лимӯ ва асал

Дар нӯшокиҳои ба лимӯ, занҷабил, дорчин ва асал асосёфта ва хосиятҳо бо ҳам алоқаманданд.

Муҳим! Ҳар як компонент ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳо ва оҳанги бадан таъсир мерасонад. Дар хотир доштан муҳим аст, ки чӣ гуна бо илова кардани асал ва лимӯ омехта дуруст созед, то маҳсулоте пайдо шавад, ки ба шумо вазни худро гум кунад.

Барои тайёр кардани ин нӯшокӣ ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

об - 1 литр;
асал - 2 қошуқча;
решаи тару тозаи занҷабил - 4 см;
ним лимӯ;
1 чӯбчаи дорчин

Омода: дорчин ва лимӯро ба зарфи тоза омодашуда андозед, болои он оби ҷӯшон рехтед. Нӯшобаро се соат нӯшиданд, бинӯшед.

Қоидаи истисноӣ ин аст, ки асал ба нӯшокии тоза илова карда мешавад.

Дар бораи занҷабил бо лимӯ барои талафоти вазнин дар ин ҷо бихонед.

Infusion

Бо шарофати хосиятҳои судманди худ, сукути занҷабил ва дорчин заҳролудшавӣ аз баданро тоза мекунад, ҳозимаро ба эътидол меорад ва нафаскаширо беҳтар мекунад. Ҳар рӯз сукути занҷабил ва дорчин гирифта мешавад. Барои нарм кардани мазза асал илова кунед.

Компонентҳо:

1,5 литр об;
50 г решаи тару тозаи занҷабил;
иловаро;
чӯбчаи дорчин;
1 қошуқи асал (ихтиёрӣ)

Омода:

Обро гарм кунед.
Ҳангоми ҷӯшидани об, занҷабил ва дорчинро илова кунед ва шӯрборо 15 дақиқа бигзоред.
Инфузияро хунук кунед, шиддат диҳед ва бо 1 қошуқи асал ширин кунед.

Меъёри қабул:

2 пиёла сукути гарм дар меъдаи холӣ;
1 пиёла саҳар пеш аз хӯрокхӯрӣ, гарм ё гарм;
1 пиёла дар миёнаи рӯз пеш аз хӯроки нисфирӯзии гарм ё гарм.

Мо дар ин ҷо дар бораи омода кардани воситаҳои гуногун аз занҷабил барои талафоти вазнин сӯҳбат кардем.

Таъсири оқибатҳои эҳтимолӣ

Диққат! Ин тасаввуроти нодуруст аст, ки доруҳои гиёҳӣ безараранд ва ба организм осеб нарасонанд. Фаромӯш накунед, ки растаниҳо метавонанд реаксияи аллергияро ба вуҷуд оранд, онҳо табиатан аллерген мебошанд.

Ҳангоми истифодаи аз ҳад зиёди ин ҳанутҳо, урфикат, нороҷатии биниҳои дарун ва дигар нишонаҳо, зиёд шудани гардиши хун, фишори аз ҳад зиёд ба деворҳои рагҳои хун, ки боиси ҳамлаи гипертония ва дилзании дил мебошанд, иҷозат дода мешавад.
Илова бар ин, метеоризм, дилбеҳузурӣ ва бадхашмӣ дар байни таъсири нодири истифодаи занҷабил ва дорчин дар назар аст.

Барои роҳ надодан ба чунин лаҳзаҳои нохуш, пеш аз истеъмоли занҷабил ва дорчин, шумо бояд ба духтур муроҷиат кунедки дорухатро бо нархҳои муайяншуда гиранд.

Дар амал исбот шудааст, ки занҷабил ва дорчин метаболизмро метезонанд ва ба кам шудани вазн оварда мерасонанд. Мутаассифона, бидуни парҳези аз ҳад зиёд ва машқ барои ба даст овардани натиҷаҳои хуб ақл аст. Заҳрҳои дар мақола тавсифшуда ҳамчун кӯмак тавсия дода мешаванд, бинобар ин онҳо бояд бе фанатизм истифода шаванд, то ба саломатии шумо зарар нарасонанд.

Send