Тарозу ва луобро аз моҳии дарё чӣ гуна бояд тоза кард
Моҳии тозаи сайдшудаи дегро бичашед, лазиз хушбӯй дар соҳили дарё, бо «шикори ором» бо шавҳари маҳбуби худ мулоқот кунед, зуд сайде тайёр кунед ва хонаводаатонро табобат кунед - ин лаҳзаҳо метавонистанд боз ҳам гуворотар мешуданд, агар моҳиро аз тарозуи лағжанда тоза намекарданд. Ин ба лаззат бурдан аз хӯрокҳои моҳии дарёӣ пашшаеро дар равғани атрафшон илова мекунад.
Мо аз мавқеъҳо даст намекашем ва кӯшиш мекунем воқеияти объективиро оптимизатсия кунем. Баъд аз ҳама, хӯрокҳои аз моҳӣ асосёфта солим ва болаззатанд.
Қоидаи асосии коркарди моҳӣ: хасу хас аз дум ба сар, бо ҳаракатҳои хурд ва тез. Аввал паҳлӯҳо, сипас шиками лошаро тоза мекунем.
Омодасозии ба тозагӣ
- Шӯрои буриш.
- Кайчи ошхона.
- Рӯймолҳои коғазӣ.
- Корди тез. Агар шумо усто набошед, корди оддиро гиред.
- Скрепер барои тоза кардани тарозуи хурд. Ин дастгоҳ аз нуқтаҳои савдои чакана харидорӣ карда мешавад.
- A grater низ муфид аст.
Вазифаи душвор тоза кардани партовҳои часпида аз моҳӣ аст. Ин алаф, донаҳои рег, лой ва ғайра аст, бинобар ин мо сайди онро дар оби хунук мешӯем. Агар об ҷорӣ бошад - олӣ! Агар ба шумо лозим ояд, ки моҳиро дар ҳавза бишӯед, мо обро якчанд маротиба иваз мекунем.
Маслиҳат! Ҳангоми тоза кардан саратонро набуред. Он ҳангоми бартараф кардани тарозуҳо муфид хоҳад буд. Вақте ки шумо ҷасадро меҷаҳед, онро буред.
Усули тоза кардани пулакчаҳо ва ҷигарбандиҳо аз намуди моҳӣ вобаста аст. Барои баъзе навъҳо, ҳангоми тоза кардани хона ба шумо доно лозим аст.
Тозакунии зуд ва осонтарини моҳии маъмултарини дарё
Дарёи баҳр ва баҳр
Аввалан, кайчиро бо буридани канотҳо истифода баред, ки метавонанд ба дасти шумо осеб расонанд. Ин дардовар ва хатарнок аст.
Сипас ҷасадро ба оби хунук тар кунед ва бо чангак ё корд бар тарозуҳо харошед. Маълум мешавад, ки чуқурчаҳое, ки тарозуро дар баъзе минтақаҳо баланд кардаанд. Ҳамин тариқ, тоза кардани онҳо осонтар аст.
Маслиҳат! Шумо метавонед ба осонӣ, зуд ва бехатар тарозуҳоро аз алвонҷ дар якҷоягӣ бо пӯст тоза кунед.
Маслиҳатҳо оид ба видео
Гурбамоҳӣ
Сомон пӯсти ҳамвор дорад ва дар лоша устухонҳои хурд нестанд. Хориҷ кардани луобе, ки онро мепӯшонад, вазифаи асосии омодагӣ мебошад. Намаки дағал ба кӯмак меояд.
- сом 1 дона
- намаки дацал 1 tsp
Калорияҳо: 143ккал
Сафедаҳо: 16,8 гр
Равған: 8.5 г.
Карбогидратҳо: 0 г.
Сомонаро ба намак тар кунед.
Мо барои як дақиқа меравем.
Мо лошаемро (пас аз пӯшидани дастпӯшаки резинӣ) бо исфанҷ ё латта тоза мекунем.
Бо корд (тарафи кунд) мо пӯстро то сояи нур мехарошем.
Мо ҳама чизеро, ки решакан шудааст, мешӯем. Он гоҳ мо ҳадди аққал як маротиба такрор мекунем.
Дар "моҳидории тобистона" намакро бо хокистар иваз кардан мумкин аст.
Зандер
Перк қошуқи болаззат дорад, бинобар ин мо намаки дағалро низ истифода мебарем.
- Мо аз лой ва луоб халос мешавем, лошаҳоро тоза мекунем.
- Финҳоро бо корд бурида, каме гӯшт бигиред.
- Мо барои тоза кардани тарозуҳо оби ҷӯшон истифода мебарем. Мо бар зидди афзоиши тарозуҳо аз дум ба сар молиш мекунем. Grater металлӣ тарозуҳои хубро хуб тоза мекунад. Мо grater-ро ба чӯб мечаспонем ва аз дастак дошта моҳиро коркард мекунем.
- Ҳоло мо маҳсулоти дохилиро хориҷ мекунем. Мо пӯсти Пайкшаклро дар байни ҷилдҳо бурида, кордро ба дум мерасонем, дар ҳоле ки лошаро дар назди гулҳо нигоҳ медорем.
- Мо ҳама ботинҳоро берун мекунем, фаромӯш кардани филмҳоро фаромӯш намекунем. Ба шумо лозим нест, ки пӯстро аз қафас кашед.
Маслиҳат! Ҳамеша филмҳоро дар дохили ҳар гуна моҳӣ тоза кунед, то талхӣ ва таъми нохуши табақи тайёрро пешгирӣ накунед.
Дарсӣ видео
Тенч
Тенч тарозуи хурд ва зич дорад. Аввалан, он луобро шуста, сипас онро ба оби ҷӯшон тар карда, зуд ба оби хунук интиқол медиҳем. Мо ба тоза кардани тарозу ва шикамдардҳо шурӯъ мекунем.
Карп
Карпҳои круизӣ тозатарин моҳӣ мебошанд. Мо онро дар об мешӯем, тарозуро бо корд тоза мекунем. Гутт.
Карпҳои нуқра
Карпҳои нуқраӣ барои тоза кардан бо дастгоҳи махсус қарз медиҳанд (дар мағоза харед ё бо grater коркард кунед). Агар шумо нахоҳед, ки пулакчаҳои дар атрофи хона парокандаро ҷамъ кунед, моҳиро дар об нигоҳ доред.
Тоза, бо оби хунук шуста мешавад. Вақти он расидааст, ки ҳангоми тоза кардани дарунӣ дар бораи баъзе хусусиятҳо маълумот гиред.
ДИҚҚАТ! Дар карпҳои нуқра сафрӣ зиёд аст, бинобар ин ҳангоми тоза кардан, ҷӯшишҳоро бодиққат тоза кунед! Агар шумо ба ҷои ҷамъшавии моеъи аз ҷигар ҷудошуда зарар расонед, шумо метавонед бо нақшаҳои "рӯзи моҳӣ" видоъ кунед - селлюлоза талх хоҳад буд.
Тақвимҳои гиллро аз сар хориҷ кунед. Аз маҳсулоти нимтайёр (сари карпҳои нуқра), шумо метавонед шӯрбои моҳӣ пазед ё бирён кунед.
Карп
Карпҳо тарозуи калон ва зич доранд, беҳтараш онро дар як ҳавзаи оби хунук тоза карда, бар зидди афзоиши тарозуҳо ҳаракат кунед. Ҷойҳое, ки коркардашон душвор аст, метавонанд бо оби ҷӯшон андохта шаванд. Он гоҳ тарозуҳо мулоим мешаванд ва дур рафтан осонтар мешавад.
Дастурамали видео
Маслиҳатҳои муфид
- Барои коркарди ҳама намудҳои моҳӣ доштани тахтаи махсуси буридан мувофиқи мақсад аст. Барои роҳ надодан ба бӯйи моҳӣ ба рӯймол, ба халтаи полиэтиленӣ ё коғази зерпӯш кунед.
- Коркард бояд ҳарчи зудтар пас аз ҷамъоварӣ (ё ба даст овардан) сурат гирад. Худи ҳамон рӯз маҳлули моҳиро хориҷ кунед.
- Агар моҳӣ хушк бошад, онро дар оби хунук чанд дақиқа тар кунед. Сипас коркардро оғоз кунед.
- Пас аз муомила моҳиро бодиққат шӯед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки камбудиҳои тозакуниро мушоҳида кунед - пулакчаҳои хурд, ки дар ҷойҳо набаромадаанд, филми дохили шикам.
- Вақте ки моҳиро дуд кардан ва хушконидан лозим аст, беҳтараш тарозуро тарк кунед.
- Оё моҳӣ бӯи лойи дарёро дорад? Пас аз як соат тоза кардан дар оби шӯр тар кунед, мушкилот аз байн меравад.
- Яхдонро истифода бурдан мумкин аст. Ҷасадро барои як рӯз ҷойгир кунед. Онро бароварда, лаҳзаеро интизор шавед, ки тарозуҳо об мешаванд ва селлюлоза дар дохили он ях баста аст. Шумо метавонед тоза кунед, тарозуҳо комилан хомӯш хоҳанд шуд.
Аз ин рӯ, вақти он расидааст, ки дар ёддоштҳои худ дорухатҳои моҳиро ҷустуҷӯ кунед. Акнун шумо метавонед бо ҳама гуна "меҳмони дарё", ки дар тӯр афтодааст ё ба дом афтондааст ва пас рост ба ошхона муносибат кунед.