Croutons бо тухм ва шир, чормағз, сирпиёз барои пиво - зина ба зина меъ-

Croutons як буридаи нон мебошанд. Бисёриҳо ба он таваҷҷӯҳ доранд, ки чӣ гуна крутонҳоро бо тухм ва шир пухтан лозим аст, то ки онҳо лазиз бароянд? Дар ин бора мо дар мақола сӯҳбат хоҳем кард.

Баъзеҳо барои наҳорӣ тухми ҷав ё тухми мурғро дӯст медоранд, баъзеи дигар ба крутонҳои тару тоза ва харгӯштар бартарӣ медиҳанд. Онҳо метавонанд ширин ё бо иловаҳо - сабзавот, гӯшт, моҳӣ бошанд. Дар ҳар сурат, онҳо бениҳоят зуд омода мешаванд.

Дорухат классикӣ барои вудкои бо тухм ва шир

Аз нони сафед - круотонҳо табақи болаззат ва дардноки оддӣ сохтан осон аст. Дорухани классикиро аз бибиам мерос гирифтаам. Croutons бо шир ва тухм иштиҳо ва сурхчатоб аст ва ман ба онҳо бо қаҳва ё чой хизмат мекунам.

• нон 1 дона
• шир 250 мл
• тухм 1 дона
• шакар 50 г.

Калорияҳо: 179 ккал

Сафедаҳо: 5,9 гр

Равған: 7.1 гр

Карбогидратҳо: 22.4 гр

• Ман нонро ба иловаро тунук буридам. Агар хоҳед, шумо метавонед аз супермаркет нони бурида харед.

• Ман тухм ва шакарро ба шир илова мекунам. То он даме ки шакар пурра бекор карда шавад, омехта кунед ва занед.

• Ман иловаро нонро ба омехтаи ҳосилшуда тар карда, ба зарф мефиристам.

• Дар равғани растанӣ то пайдо шудани қишр бирён кунед.

Крутонҳоро як маротиба пазед, ва шумо хоҳед дид, ки пухтанашон осон аст.

Пухтани ҳасиб ва croutons тухм

Ҳар як соҳибхоназан табақи имзо дорад ва ман низ истисно нестам. Баъзеҳо шӯрбо доранд, дигарон хӯриш, ва ман крутонҳои лазиз бо ҳасиб ва тухм.

Компонентҳо:

• нон - 2 дона.
• равған - 200 гр
• тухм - 20 дона.
• майонези ғафс - 500 гр
• ҳасиби дуддодашуда - 200 гр
• помидор - 5 дона.
• сирпиёз - 1 сар
• бодиён тару тоза - 1 даста

Омода:

1. Ман равғанро об мекунам. Дар он крутонҳо болаззаттаранд. Пас аз он ман дегро гарм мекунам.
2. Ман нонро ба пораҳои 1 см ғафсӣ буридам.Нонро ба равғани гудохта ба ҳарду тараф ғӯтонед ва ба зарф фиристед.
3. Тақрибан ду дақиқа пухтан, то даме ки нон рехта шавад. Ман крутонҳоро аз зарф гирифта, ба табақ меандозам.
4. Тухмҳоро то сард шудани онҳо напазед. Барои он ки ниҳонӣ ба осонӣ ҷудошаванда шавад, пеш аз рехтани оби хунук, онҳоро бо корд дар ду ҷой сӯрох мекунам. Тухмҳои хунуккардашуда ва пӯсташон аз як grater дацал мегузаранд.
5. Ман сирпиёзро тоза мекунам ва решаву решаҳоро бурида мепартоям. Пас аз як дона сирпиёзро ба намак тар карда, ман крутонҳои хунукшударо бо он ба як сӯ мемолам.
6. Ман буридаҳои нони бо сирпиёз решаканшударо бо майонези ғафс паҳн мекунам ва бо тухми завҷ пошед.
7. Ман бодиёнро реза карда, помидорро ба буридаҳои тунук реза мекунам.
8. Ман крутонҳоро ба боло каме пахш мекунам. Дар майдони ташаккулёфта, аз як тараф, ман як буридаи помидор, аз тарафи дигар - доираи ҳасиб гузоштам.
9. Бо намак ва бодиён бурида пошед.
10. Ман крутонҳоро ба табақчаи зебое андохтам ва чоряк соат ба яхдон гузоштам.

Croutons бо чормағз ва себ

Ман ба шумо як дорухати дигари оддии тайёр кардани вудкои бо чормағз ва себро нақл мекунам. Ман аксар вақт онҳоро ба хонаводаам барои наҳорӣ хизмат мекунам.

Компонентҳо:

• нони гандум - 200 гр
• тухм 2 дона.
• себ - 1 дона.
• шир - 3/4 пиёла
• шакар, донаҳои чормағз ва равған - ҳар кадомаш 2 қошуқ

Омода:

1. Ба як коса шир, зарда ва шакар илова мекунам. Абрҳоро бо чангак лату кӯб кунед.
2. Ман нони гандумро ба иловаро тунук буридам. Ман донаҳоро ба омехтаи ҳосилшуда тар мекунам ва дар зарф аз ҳарду тараф бирён мекунам.
3. Себҳоро пӯст кунед, тухмиҳоро тоза кунед, майда реза кунед ва бо шакар то даме ки мулоим шаванд, ҷӯшонед.
4. Чормағзҳоро реза карда, дар зарфи дуввум бирён кунед. Ман онҳоро ба массаи себ илова мекунам. Ман онро меҷунбонам.
5. Ман крутонҳоро бо омехтаи ҳосилшуда паҳн карда, онҳоро ба қолаб меандозам ва бо қабати сафедаҳои қамчинкорӣ мепӯшонам.
6. Ман дар танӯр мепазам, то сафедаҳо сахт шаванд.

Croutons бо илова кардани чормағз ва себ як лаззати болаззат аст. Ман қайд мекунам, ки агар барои тайёр кардани массаи себ вақт набошад, ҳис кунед, ки аз мураббо ё консерваҳо истифода баред. Ин роҳ зудтар хоҳад буд.

Дорухат croutons Фаронса

Аз тухми мурғ хаста шудед? Мехоҳед зуд хӯроки болаззат омода кунед? Набудани ҳаяҷон? Croutons Фаронса ҳастанд, он чӣ ба шумо лозим аст!

Компонентҳо:

• нони бурида - 1 дона.
• тухм - 4 дона
• равғани офтобпараст, намак.

Омода:

1. Ман нони бурида истифода мекунам. Агар дар он ҷо набошад, ман ягон аналогро гирифта, онро ба иловаро борик бурида мепартоям.
2. Ман тухмҳоро ба табақи амиқ тақсим мекунам ва намак илова мекунам. То ба вуҷуд омадани омехтаи якхела тухмро бо тозиёна ё вилка бизанед.
3. Ман пораҳои нонро ба омехтаи тухм тар мекунам. Ман боварӣ ҳосил мекунам, ки пораҳои нон бо тухмҳо бодиққат тар карда мешаванд.
4. Ман табакро ба оташдон андохтам, оташи миёнаро даргиронед ва ба коса равғани растанӣ рехтам.
5. Ҳамин ки табак гарм шуд, пораҳои нони ба тухм таркардашударо паҳн кунед ва аз ду тараф то пайдоиши қишр бирён кунед.

Тостҳои сирпиёз барои пиво - дорухат рақами 1

Крутонҳои сирпиёз бо пиво, барои сендвичҳо ё ба ҷои нон барои хӯроки аввал хуб ҳамҷоя мешаванд.

Компонентҳо:

• нони бородино - 250 гр
• сирпиёз - 3 дона
• намак, равғани растанӣ

Омода:

Роҳи аввал

1. Ман нони сиёҳро ба буридаҳои тунук бурида, аз ду тараф дар равғани растанӣ пухтам.
2. Пас аз баровардани круотонҳои тафсон фавран онҳоро бо сирпиёз молед ва намак пошед.

Роҳи дуюм

1. Ба зарф каме равғани растанӣ резед, гарм кунед ва сирпиёзро ба иловаро бурида илова кунед.
2. Пеш аз он ки нон бирён кунам, ман пораҳои сирпиёзро аз зарф хориҷ мекунам. Дар натиҷа, croutons маззаи камтар сир доранд.

Видео

Крутонҳои сирпиёз хӯроки маъмултарин мебошанд. Чӣ гуна паҳн кардани нони тост ба худи шумо вобаста аст.

Croutons пиво бо сирпиёз - дорухат рақами 2

Одамон пиворо бо хӯрдани чормағз, крутон ё маҳсулоти баҳрӣ истеъмол мекунанд. Шавҳари ман ба маҳсулоти пивои харидашуда эътимод надорад, аммо ба вудкои худсохт бартарӣ медиҳад.

Компонентҳо:

• нони сиёҳ
• сирпиёз
• панири сахт
• сир
• равғани офтобпараст
• гиёҳҳои тару тоза
• ҳанут

Омода:

1. Ман нонро ба қисмҳои хурди бурида бурдам.
2. Равғанро дар зарфи тафсон гарм мекунам ва донаҳои сирпиёзро илова мекунам. Вақте ки тилло мешавад, ман онро аз дег мебарорам ва танҳо мепартоям.
3. Нони бурида ба равғани гарм рехтед. Мехоҳед, ки ҳамаи қисмҳо қадре хуб ва иштиҳо дошта бошанд. Дар маҷмӯъ, ин на бештар аз ду дақиқа вақтро мегирад.
4. Ҳангоми пухтан, croutonsро бо ҳанут пошед, то бичашед.
5. Ман croutons тайёрро аз зарф хориҷ карда, ба табақ меандозам. Ман пораҳои хурди панирро ба болояш гузоштам. Ман табақро бо гиёҳҳои тару тоза оро медиҳам: петрушка, райҳон ё орегано.

Шояд шумо гумон кунед, ки дар мағоза ба даст овардани вудкои пиво осонтар аст. Ман баҳс намекунам. Дар баробари ин, фаромӯш накунед, ки крутонҳои аз рӯи ин дорухат омодашуда маҳсулоти комилан табиӣ мебошанд ва бидуни иловаҳо.

Чӣ гуна крутонҳои майгу тайёр кардан мумкин аст

Ман ба диққати шумо наҳории болаззат ва газакҳои болаззат - круотонҳои майгу. Оилаи ман аз ин хӯрок хурсанд аст.

Компонентҳо:

• нони бурида - 1 дона.
• тухм - 3 дона.
• майгу судак - 100 гр
• кабудї parsley - 1 хӯшаи
• пиёз сабз - 1 даста
• намак

Омода:

1. Ман пӯстро аз пораҳои нон буридаам. Бо истифода аз сӯзанак буридаҳои нонро тунук ва ҳамвор мекунам.
2. Ҷаъфар, пиёз ва майгуҳоро майда реза кунед, омехта ва намак кунед.
3. Сафедҳоро аз зард ҷудо кунед ва бо намак бизанед.
4. Ман 2/3 сафедаҳоро бо пиёз ва майгу омехта мекунам. Ман нисфи буридаи нонро бо ин омехта ва канорҳоро бо сафедаи боқимонда паҳн кардам.
5. Ман ҳар як вудкоро бо пораи нони тоза мепӯшонам ва каме пахш мекунам. Ман онро диагоналӣ ба ду тақсим кардам.
6. Ман крутонҳои тайёршударо ба зардии қамчинкардашуда тар мекунам ва дар табак то қаҳваранги тиллоӣ бирён мекунам.

Дорухатамро омӯзед ва ба сӯи ошхона равед. Боварӣ дорам, ки наздикони шумо ин хӯрокро қадр хоҳанд кард.

Мақолаи ман дар бораи тайёр кардани крутонҳо ба охир расид. Дар он ман таҷриба ва дастурхони худро нақл кардам. Бешубҳа, дорухатҳои дигар низ ҳастанд, аммо вариантҳои номбаршуда маъмултарин ва маъмултарин мебошанд.