Таркиби химиявӣ ва калориянокии анор, фоидаҳо ва зарари он ба саломатӣ

Send

Парвардигори Мева номи анори тоҷдор дар Шарқ аст. Сифатҳои ин мева, ки барои организм муфиданд, аз қадимулайём маълум буданд.

Юнониҳои қадим ба қобилияти анор дар шакли хуб нигоҳ доштани бадан шубҳа намекарданд. Дар ҳақиқат, анор хеле муфид аст.

Дар мақола таркиби кимиёвӣ ва калориянокии анор, фоидаҳо ва зарарҳои он ба саломатии инсон муфассал тасвир шудааст.

Таркиби химиявӣ

Дар кимиё. таркиби мева мавҷуд аст:

микроэлементҳо;
каротини бета;
лимӯ;
себ;
кислотаи оксалат.

Дисахаридҳо, моносахаридҳо, кислотаҳои тофта ва нопурра мавҷуданд. Ин тақрибан 80 фоизи обро ташкил медиҳад. Қисми боқимонда нах, антиоксидантҳо, таннинҳо, фитогормонҳо, алкалоидҳо мебошанд.

Анор дорои миқдори зиёди аминокислотаҳо аст: глутамик, аспартик ва ғайра.

Маълумот дар бораи ғизо дар бораи афшураи анор ва миқдори калорияҳо дар ккал

85.95 гр - об.
0.49 г. - хокистар.
12,7 гр - шакар.
0.1 г. - селлюлоза.

Мазмуни калориянокӣ - 54 к / кал. БЖУ:

0,29 г. - чарбҳо.
0,15 г. - сафедаҳо.
13,13 гр. - карбогидратҳо.

Арзиши ғизоии тухмиҳои анор бо тухмҳо ба 100 грамм ва миқдори калориянокӣ

Дар тухми ин мева миқдори зиёди кислотаҳои чарб, витамини Е ва В мавҷуданд.Кислотаҳо ба ҳуҷайраҳо энергия мебахшанд, дар ташаккули ҳуҷайраҳои тару тоза иштирок мекунанд. Истифодаи пайвастаи тухмҳо дар ғизо ба эътидол омадани равандҳои метаболизм дар организм мусоидат мекунад.

Боварӣ ҳосил кунед, ки устухонҳоро бодиққат ҷӯед, вагарна истифодаи онҳо судовар нахоҳад буд.

Таркиби 100 г тухми анор дар бар мегирад:

Сафедаи 0,7 г;
Равғани 0.6 г;
14,5 грамм карбогидратҳо.

Мазмуни калориянокӣ - 72 к / кал. Вазни тахминии тухмиҳои холис дар як анор тақрибан нисфи вазни анорро ташкил медиҳад.

Он дорои кадом витаминҳо аст?

Дар таркиби мева кадом витаминҳо мавҷуданд ва онҳо чӣ гуна муфиданд?

Витамини C... Хатари бемориҳои рагҳоро коҳиш медиҳад, ба мустаҳкам шудани сирдори дандонҳо мусоидат мекунад, ба илтиҳоби сақич муқовимат мекунад. Ҷаббида шудани оҳан аз ҷониби бадан беҳтар мегардад, ба хориҷ шудани токсинҳо мусоидат мекунад, системаи иммунӣ қавӣ мегардад.
Витамини Б.... Хотираро беҳтар мекунад, дастгоҳи вестибулярро тақвият медиҳад, самаранокиро меафзояд. Норасоии витаминҳои ин гурӯҳ иштиҳоро кам мекунад, узвҳои ҳозимаро вайрон мекунад; сабаби бехобӣ, асабоният, депрессия мебошад.
Витамини Е... Он ба таҷдиди ҳуҷайраҳои бадан кӯмак мекунад, тонуси мушакҳоро нигоҳ медорад, кори сипаршаклро беҳтар мекунад, пӯсти одамро дар ҳолати хуб нигоҳ медорад, биноиро беҳтар мекунад. Он ба фаъолияти репродуктивӣ таъсири мусбат мерасонад.
Витамини P... Барои мустаҳкам кардани рагҳои хунгард кӯмак мекунад, ба пешгирии омилҳои манфӣ, ки ба хатари сактаи дил ва сакта таъсир мерасонанд, кӯмак мекунад.

Дар тухмҳо кадом витаминҳо мавҷуданд?

Дар тухмиҳои анор витаминҳо ва ғизоҳои зиёд мавҷуданд, ба монанди: кислотаи никотин, витаминҳо (B, A, E), полифенолҳо, оҳан, натрий, калсий, калий, кислотаҳои чарб. Инчунин крахмал, йод, хокистар, таннин мавҷуданд.

Донаҳои анор аксар вақт дар косметология, тиб, тундбия ва баъзе доруҳо истифода мешаванд.

Дар як мева чанд дона мавҷуд аст?

Ривоятҳо ва афсонаҳо мавҷуданд, ки шумораи 365 ва баъзан 613-ро нишон медиҳанд. Дарвоқеъ, миқдор бевосита аз навъ, пухтани мева, ба вазни он вобаста аст, аз ин рӯ, миқдори донаҳо дар ҳар як анор гуногун аст.

Шумо ҳар рӯз чӣ қадар хӯрок хӯрда метавонед?

Истеъмоли ҳаррӯзаи анор дар ғизо гемоглобинро афзоиш медиҳад, сатҳи стрессро коҳиш медиҳад, дар мубориза бо саратон кӯмак мекунад ва ба саломатии мардону занон таъсири мусбат мерасонад. Пеш аз хӯрок дар хӯроки нисфирӯзӣ ва шом анор хӯрдан ва афшура нӯшидан муфид аст..

Якбора истеъмол кардани миқдори зиёди тухмиҳои анор тавсия дода намешавад. Қисми 100-150 грамм барои миқдори моддаҳое, ки ба организм ниёз доранд, кифоя аст.

Аллергия ва дигар хатарҳои саломатӣ

Анор аллергияи қавӣ аст, сӯиистифодаи он метавонад ба оқибатҳои номатлуб оварда расонад.

Анорро бо туршии баланд ва захми меъда, рӯдаҳо хӯрдан тавсия дода намешавад... Ба миқдори зиёд истеъмол кардани анор метавонад боиси аллергия гардад. Витаминҳо ва аминокислотаҳо, ки дар он миқдори зиёд мавҷуданд, заҳролуд мешаванд ва барои организм зарароваранд. Ҳангоми аз меъёр зиёд хӯрок хӯрдан, шумо метавонед дар гӯсолаҳо лаппиши сар, дар бадан доғдор ва чарх задани сарро ҳис кунед.

Бо ин ҳама омилҳо, аксуламал на танҳо дар одамони гирифтори аллергия, балки дар одамони солим низ рух дода метавонад, ки ҳангоми интихоби хӯрок ба интихоби мева ё ба миқдори он хунукназарона муносибат карданд.

Ҳангоми истеъмоли доруҳо дар асоси пӯсти анор, шумо бояд эҳтиёт шавед. Миrдори аз меъёр зиёд бо чарх задани сар, нуқсони биноӣ, афзоиши фишор таҳдид мекунад.

Мо пешниҳод кардани видеоро дар бораи зарари анор барои бадани инсон пешниҳод мекунем:

Хулоса

Ҳама қисмҳои анор муфиданд, аммо ба меъёр. Ин мева метавонад тақрибан дар парҳези ҳама мавҷуд бошад. Ин ба тақвияти системаи масуният кумак мекунад, аммо бояд нишондодҳои мавҷудаи мавҷудбударо ба назар гирифт.

Send